mbak mengetahui hal resep gulai rebung udang yang mengenyangkan?. Cara merancangnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. andaikata salah mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan justru cenderung tidak enak. Padahal gulai rebung udang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang sanggup memancing selera kita.
paling tidak hal yang sedikit banyak menjadikan kualitas rasa dari gulai rebung udang, mulai dari jenis bahan, selesainya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. jangan takut pusing kalau ingin menyiapkan gulai rebung udang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi makanan paling enak di dunia.
Gulai Rebung Udang menjadi menu santapan lengkap dengan sayur dan lauk sehingga tidak perlu menu lainnya. Di sini ada cara membuat yang jelas dan mudah diikuti. Biasanya campuran sayur atau gulai rebung asam ini adalah ikan laut, udang, dan seafood lainnya kalau suka, biasanya liling siput sawah tentu sesuai selera, misalnya ikan kembung.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan gulai rebung udang sendiri di rumah. Tetap alat dan bahan tidak mahal, sajian ini pandai memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhsiapa saja. Anda menyiapkan Gulai Rebung Udang memakai 16 bahan dan 4 urutan pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan untuk menyiapkan Gulai Rebung Udang:
- Ambil 200 gr udang
- Ambil 400-500 gr rebung muda (saya rebung dlm kemasan instan)
- Siapkan 1-2 lembar daun salam
- Ambil 2 sdm bumbu dasar kuning (lihat resep)
- Siapkan 200 ml santan instan
- Sediakan 400 ml air
- Sediakan 1 sdt ketumbar bubuk
- Siapkan 1 slice lengkuas kering
- Siapkan 1 sdt garam
- Sediakan 2 jumput terasi bakar tumbuk
- Sediakan 1 sdt kaldu bubuk
- Sediakan 2 jumput jahe bubuk
- Gunakan secukupnya Vetsin/gula
- Gunakan secukupnya Minyak
- Sediakan Cabe sesuai selera (saya pake cabe bubuk)
- Sediakan Bawang goreng (untuk taburan)
Tapi ternyata olahan tunas bakal bambu atau anakan pohon bambu yang masih muda yang tumbuh dari akar bambu ini juga sangat lezat saat dimasak Gulai Rebung Udang. Ya, jika Bunda menyukai olahan Gulai, maka tak melulu daging kambing, rebung dan udang pun sangat sedap menjadi isiannya. Masak lemak merupakan menu masakan kampung yang agak popular. Menu Kuah lemak bersantan ini menjadi kegemaran mereka yang gemarkan masakan melayu tradisional.
Langkah-langkah membuat Gulai Rebung Udang:
- Tumis bumbu dasar kuning, lengkuas dengan sedikit minyak lalu tumis udang sampai berubah warna.
- Kemudian masukan rebung nya yang sudah dicuci bersih, kalau menggunakan rebung mentah mungkin bisa direbus dulu ya dengan sedikit garam. Aduk rata.
- Beri air, aduk aduk. Kemudian beri santan nya. Beri bumbu-bumbu. Aduk rata kembali. Masak hingga mendidih matang.
- Test rasa. Jika rasanya sudah pas, matikan api. Siap disajikan dengan taburan bawang goreng.
Jom cuba resepi Masak Lemak rebung. Resep Masakan, Masakan Rumahan, Ide Jualan, Masakan Khas Kampar, Masakan Khas Riau, Rumbelasa,gulai rebung, gulai rebung khas padang, gulai rebung udang, gul. Resep Masakan Gulai Rebung - Jika kemaren saya membagi resep masakan tentang Sambal Terasi nah kali ini saya akan memberikan resep tentang Gulai Rebung Udang. kenapa saya ingin membagikan resep gulai rebung ini kepada anda, karena gulai rebung ini merupakan sayur kesukaan saya apalagi jika disandingkan dengan Sambal Terasi heem rasanya jadi pengin makan terus gak mau berenti sebelum abis :) Gulai is a type of food containing rich, spicy and succulent curry-like sauce commonly found in Indonesia and neighboring countries including Malaysia and Singapore. The main ingredients might be poultry, goat meat, beef, mutton, various kinds of offal, fish and seafood, as well as vegetables such as cassava leaves, unripe jackfruit and banana stem. Padahal sebenarnya masih ada banyak menu lainnya yang bisa kamu coba dari bahan makanan ini.
Gimana nih? tidak terlalu sulit kan? Itulah cara menyiapkan gulai rebung udang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
