Sedang menemukan petunjuk resep panada • roti goreng lapis tepung roti panir yang mengenyangkan?. Cara merancangnya memang agak sudah sedikit. andaikata salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal panada • roti goreng lapis tepung roti panir yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang sanggup memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari panada • roti goreng lapis tepung roti panir, awal dari jenis bahan, setelah itu pemilihan bahan segar, sampai cara menjadikan dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan panada • roti goreng lapis tepung roti panir yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi resep spesial.
Lihat juga resep Panada • Roti goreng lapis tepung roti panir enak lainnya. Lihat juga resep Panada • Roti goreng lapis tepung roti panir enak lainnya. Roti Goreng Panir isi Cokelat 🍫 enak lainnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat panada • roti goreng lapis tepung roti panir sendiri di rumah. Tetap tujuan tidak merogoh kantong terlalu banyak, sajian ini sanggup memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh Anda membuat Panada • Roti goreng lapis tepung roti panir menggunakan 15 bahan dan 11 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini step by step dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Panada • Roti goreng lapis tepung roti panir:
- Ambil Bahan A
- Sediakan 260 gram terigu protein tinggi (sy cakra)
- Ambil 30 gram maizena
- Sediakan 1 sdm susu bubuk putih
- Sediakan 1 butir telur ayam
- Siapkan 6 gram ragi instan (sy fermipan)
- Ambil 60 gram gula pasir
- Ambil Bahan B
- Gunakan 100 ml susu cair dingin
- Gunakan 40 gram mentega (sy palmia)
- Gunakan Bahan C
- Siapkan 5 bh pisang kepok (isiannya ini bisa diganti coklat / lainnya)
- Siapkan Secukupnya tepung roti / tepung panir
- Ambil Sedikit air mentah
- Gunakan Secukupnya terigu untuk menaburi adonan
Tepung roti Panko sangat ringan dan renyah serta mempunyai tekstur berongga jika dibandingkan dengan breadcrumbs tradisional yang kita kenal dengan sebutan Panir. Goreng roti gulung dalam api sedang hingga berwarna cokelat keemasan. Nah, itulah beberapa rekomendasi resep roti goreng yang cocok untuk camilan sore. Dinikmati dengan kopi atau hangat jadi lebih nikmat.
step by step membuat Panada • Roti goreng lapis tepung roti panir:
- Siapkan semua bahan terlebih dahulu, lalu campur dahulu BAHAN A
- Setelah rata, masukkan sedikit-sedikit SUSU CAIR dingin, sambil terus diuleni sampai rata. Baru masukkan MENTEGA, uleni hingga kalis, halus, melar
- Tutup dengan kain kering, diamkan sampai mengembang 2x lipat atau sekitar setengah jam
- Kempeskan adonan yang sudah mengembang
- Bagi menjadi 10 bagian, atau bisa ditimbang @55gram
- Masing-masing isi dengan PISANG KEPOK (1 pisang yang sudah matang saya belah menjadi 2 secara memanjang, hati-hati ada isi pisang nya dibuang dulu). Cubit-cubit bagian sambungan nya agar tidak lepas pisangnya saat digoreng
- Gulingkan ke air sebentar, tiriskan sebentar, gulingkan ke tepung roti (agar lebih menempel dan tidak berjatuhan saat digoreng nantinya). Letakkan pada wadah datar, taburi tepung terigu, beri jarak, agar adonan tidak menempel nantinya jika mengembang lagi
- Diamkan lagi hingga mengembang kurang lebih 20 menit (maaf karena saya kehabisan tepung roti nya, maka sebagian saya buat donat)
- Siapkan minyak panas, lalu kecilkan api, agar nanti roti tidak gosong diluar & mentah di dalam.
- Adonan yang sudah mengembang bisa langsung goreng, jangan terlalu penuh agar semua matang sempurna. Jika sisi bawah sudah agak coklat, balik dan tunggu sisi satunya coklat, baru diangkat (hanya balik 1x saja ya agar roti tidak menyerap banyak minyak).
- Begini lah jadinya, dan ini penampakan dalam rotinya (ada 1 yang coba diisi coklat) dan semua hasilnya enak hehehe
Roti panada sekilas mirip dengan roti pastel, dan memang masih satu 'kerabat' dengan roti pastel yang populer di banyak daerah. Bedanya mungkin dari isian saja ya, kalau roti pastel biasanya berisikan bihun dan sayuran, sementara kue panada biasanya berisikan ikan laut. Ikan yang dipakai untuk isian kue panada bervariasi, tapi kebanyakan menggunakan ikan tenggiri, ikan cakalang dan ikan. Padahal panada pasir yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita. Bismillahirrahmanirrahim. sebenarnya ini roti goreng berbentuk panada.
Bagaimana? tidak banyak habis uang kan? Itulah cara memasak panada • roti goreng lapis tepung roti panir yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
