Anda sedang terfikir tentang resep ayam kecap simple yang mengenyangkan?. Cara merancangnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. semisal keliru mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal ayam kecap simple yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang membuat memancing selera kita.
paling tidak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kecap simple, awal dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. jangan takut pusing seandainya mau menyiapkan ayam kecap simple yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Ayam Bakar is a dish of charcoal-grilled chicken marinated in kecap manis, coconut oil, shallot, garlic, chilli pepper, coriander, tamarind juice, candlenut, turmeric and Ayam Bakar differs from place to place, the Balinese tends to be sweeter while the Lombok and Sumatran style tends to be spicier. One of Indonesia's all time favorite dishes. Chef Heroe shows you how to make this delicious Ayam Kecap manis!
ini dia yang ditunggu tunggu ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam kecap simple yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam kecap simple menggunakan 15 bahan dan 5 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini step by step mencapai tujuan membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam kecap simple:
- Sediakan 1/2 ekor ayam bagian Paha
- Gunakan Jeruk nipis
- Ambil Bumbu halus
- Ambil 6 Bawang merah
- Siapkan 3 bawang putih
- Gunakan 2 ruas jahe
- Gunakan 3 butir kemiri
- Sediakan Bumbu cemplung
- Siapkan 1 ruas lengkuas di geprek
- Siapkan 1 batang serai di geprek
- Ambil 2 lembar daun salam
- Gunakan 1 buah gula merah
- Siapkan secukupnya Kecap
- Siapkan secukupnya Garam,royko, gula
- Siapkan Air
Ayam kecap bisa jadi sajian makan pagi, siang, maupun malam. Keluarga Indonesia umumnya menggemari ayam kecap dengan menu tambahan seperti sayuran. Ayam kecap pedas is an Indonesian take on Chinese chicken in ginger and soy sauce. In this Indonesian version, the sauce is made with kecap manis (Indonesian sweet soy sauce) and the spice paste is a mix of chili, ginger, shallot, garlic, and candlenut.
step by step membuat Ayam kecap simple:
- Ayam cuci bersih dengan jeruk nipis, kemudian cuci lagi dengan air
- Haluskan bumbu, tumis bumbu sampai harum, masukkan lengkuas,salam,serai.. aduk rata
- Masukkan ayam, aduk rata, masukkan air sampai setengah ayam terendam, masukkan gula merah, gula putih,garam,royko ayam dan kecap..
- Masak sampai matang dan air menyusut… Gunakan api kecil supaya ayam nya matang sampai ke dalam
- Siap sajikan jika sudah matang dan air menyusut, jngn lupa tes rasa.. di tunggu recook nya
Lihat juga resep Ayam Kecap Simple enak lainnya. Ayam Kecap Yang Enak dan Simple. Selain untuk Ayam, sebetulnya resep ini juga cocok digunakan untuk Ikan atau Daging. Hanya sedikit perlu modifikasi saja, tapi bumbu dasarnya sama. Kayanya udah lama banget ga kesitu, ketemulah resepnya mba Tuti Pratiwi (nama kita samaan mba 😊).
Bagaimana? tidak terlalu sulit kan? Itulah cara memadukan ayam kecap simple yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
