mbak membuat inspirasi resep pepes ayam negri tahu tempe yang menggiurkan?. Cara merencanakannya memang katanya sangat mudah sekali. andaikata keliru mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan bahkan tidak sedap. Padahal pepes ayam negri tahu tempe yang enak sebaiknya memiliki aroma dan cita rasa yang membuat memancing selera kita.
Siapkan semua bahan dan cuci bersih, ayam lumuri dengan jeruk nipis. Iris kotak dadu tempe dan tahu. Oleh Nurmilawati Kehamilan anak keempat ini sempet ga bisa masak (sedihh 😣) karena mual mual 😵. alhamdulillah masuk trisemester kedua sdh bisa masak lagi 🙌🙌🙌.
kurang lebih hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pepes ayam negri tahu tempe, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara merencanakan dan menyajikannya. jangan gelisah pusing seandainya keperluan menyiapkan pepes ayam negri tahu tempe delicious di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini merasakan hal jadi hasil sangat membuat ketagihan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan pepes ayam negri tahu tempe sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, yang akan dibuat ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhyang memakannya Anda bisa menyiapkan Pepes Ayam negri Tahu Tempe memakai 25 kumpulan bahan dan 4 urutan pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dicatat lalu dicari untuk menyiapkan Pepes Ayam negri Tahu Tempe:
- Siapkan 1 ekor ayam negri
- Siapkan 3 kotak tahu bandung
- Gunakan 2 kotak tempe
- Ambil 400 ml air
- Gunakan 1 btr telor ayam
- Gunakan Bumbu halus:
- Gunakan 9 siung bamer
- Siapkan 5 siung baput
- Ambil 7 butir kemiri
- Gunakan 3 cm kunyit
- Gunakan 3 cm jahe
- Sediakan 15 cabe rawit bagi 2 untuk utuh
- Ambil Bumbu masak :
- Siapkan 1 sdm gula
- Ambil 1 sdt garam
- Ambil 1 sdt kaldu jumur
- Ambil 1/4 sdt merica bubuk
- Siapkan Bumbu aroma
- Ambil 3 lbr daun salam
- Gunakan 3 btg serai
- Sediakan 3 cm lengkuas
- Ambil secukupnya Kemangi
- Ambil secukupnya Daun bawang
- Sediakan secukupnya Daun pisang
- Gunakan Minyak bawang untuk menumis
Ikuti resep mudah ini untuk membuatnya. Bukan cuma ikan, tahu juga bisa diolah menjadi sajian pepes yang sedap. Cara membuatnya sangat mudah, rasanya juga lezat. Tahu akan dihancurkan, dicampur dengan bumbu halus, dan ditambahkan bahan lainnya seperti daun kemangi, tomat, serta rawit.
step by step menyiapkan Pepes Ayam negri Tahu Tempe:
- Siapkan semua bahan dan cuci bersih, ayam lumuri dengan jeruk nipis. Iris kotak dadu tempe dan tahu. Haluskan semua bumbu halus. Tumis dengan minyak bawang masulkan lengkuas,daun salam dan serai sampai matang harum
- Masukkan air ayam, tahu tempe, gula,garam, merica,kaldu jumur aduk hingga tercampur. Rebus hingga menyusut dan ayam matang
- Setelah menyusut ayam matang, biarkan uap hilang masukkan telor aduk rata, bungkus dengan daun pisang dan masukkan daun kemangi,irisan daun bawang dan beri cabe rawit sebagian. Kukus -+ 30 menit
- Setelah matang
Sesaat sebelum disajikan, bakar sebentar pepes di atas wajan datar agar hangat dan aromanya menguar sedap. Sebungkus pepes ayam panas, disajikan dengan sepiring nasi putih hangat, pasti akan membangkitkan selera bersantap keluarga anda. Dengan sahur yang cukup porsi dan gizinya, maka puasa keluarga anda akan semakin bersemangat. Pepes ayam ini begitu populer bagi masyarakat Sunda Jawa Barat, aroma lezat dari daun kemangi menjadi bagian dari ciri khasnya. Berikut adalah resep pepes ayam kemangi khas bumbu masakan Sunda yang enak beserta cara membuatnya yang praktis menggunakan wajan.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Pepes Ayam negri Tahu Tempe yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang sekali lihat ingin buat lagi untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
