Udang Telur Asin
Udang Telur Asin

bapak menemukan petunjuk resep udang telur asin yang menggiurkan?. Cara memulainya memang agak sudah sedikit. semisal keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan merasa bersalah. Padahal udang telur asin yang enak sewajarnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Suara.com - Telur asin tak melulu harus disantap utuh, bahan makanan ini bahkan sekarang kerap disulap menjadi saus lezat. Seperti resep udang telur asin berikut ini. Umumnya, sajian udang saus telur asin ini dapat dengan mudah ditemukan di sejumlah restoran seafood.

sebagian hal yang sedikit banyak tidak boleh dilupakan kualitas rasa dari udang telur asin, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar sampai cara memasak dan menyajikannya. jangan gelisah pusing jika hendak menyiapkan udang telur asin top markotop di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini membuat kamu jadi makanan paling mantap.

urutan ada beberapa cara mudah dan praktis untuk mencapai udang telur asin yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Udang Telur Asin menggunakan 12 yang harus di ingat dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini step by step mencapai tujuan membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan dalam pembuatan Udang Telur Asin:
  1. Siapkan 400 gr udang, bersihkan sisakan ekornya
  2. Ambil 1 butir telur, kocok lepas
  3. Ambil 5 sdm terigu
  4. Sediakan 2 sdm sagu/maizena
  5. Siapkan secukupnya Garam, merica
  6. Ambil Bahan saus
  7. Ambil 3 bh telur asin, haluskan
  8. Sediakan 3 siung bawang putih, geprek, cincang
  9. Siapkan 1 bh cabai merah, potong kecil2
  10. Siapkan 3 lb daun jeruk, iris tipis
  11. Sediakan 2-3 sdm susu cair
  12. Sediakan secukupnya Gula, garam, merica

Rasanya itu sangat kaya dengan citra rasa, ada rasa asin dan gurih sekaligus garing. Apalagi di hidangkan dengan nasi putih hangat di cocol dengan sambal botol. Udang tepung goreng ini, enak disantap dengan siraman saus telur asin. Untuk membuatnya juga tidak terlalu sulit.

Cara menyiapkan Udang Telur Asin:
  1. Kerat bagian punggung udang, beri garam & merica secukupnya. Diamkan sebentar
  2. Balur udang dengan kocokan telur, balurkan pada adonan tepung. Goreng dalam minyak panas hingga kering
  3. Tumis bawang putih hingga wangi, masukkan potongan cabai & daun jeruk. Masak sebentar lalu masukkan telur asin.
  4. Masak hingga berbuih, beri gula, garam, merica secukupnya. Tambahkan susu, masak hingga mengental & berbuih. Masukkan udang, aduk rata. Angkat

Anda hanya perlu menyiapkan bahan-bahan sederhana seperti tepung terigu berbumbu, telur asin, putih telur, maizena, cabai, dan lainnya. JAKARTA, KOMPAS.com - Udang goreng biasa mungkin akan membosankan ketika disantap jika tanpa bumbu apapun. Tak ada salahnya berkreasi dengan bahan lain agar udang goreng semakin nikmat. Kamu bisa memasak udang dengan telur asin seperti makanan di restoran. Resep Udang Goreng Telur Asin seperti dilansir dari Sajian Sedap ini sangat bisa kamu coba buat untuk sajian makan siang bersama keluarga.

Terima kasih telah membagikan resep yang tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Udang Telur Asin yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!