ibu melihat ide resep pepes tahu tongkol yang unik?. Cara merancangnya memang katanya sangat mudah sekali. Jika salah mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan justru cenderung tidak enak. Padahal pepes tahu tongkol yang enak sepatutnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
sepertinya hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pepes tahu tongkol, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. tidak ada yang pusing seandainya mau menyiapkan pepes tahu tongkol enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan paling enak di dunia.
Pepes Tongkol & Tahu Kemangi Sederhana. Di ingatkan sama mamah cookpad kalau bulan ini adalah bulan peduli kanker payudara jadi inget bibi saya. Dulu waktu saya masih SD di payudaranya bibi saya ada benjolan besar sewaktu beliau masih stay di Malaysia.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk mencapai pepes tahu tongkol yang siap dikreasikan. Anda menyiapkan Pepes Tahu Tongkol menggunakan 18 yang harus di ingat dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dicatat lalu dicari untuk pembuatan Pepes Tahu Tongkol:
- Gunakan 10 kotak tahu putih
- Ambil 5 ekor ikan tongkol
- Sediakan Secukupnya daun pisang
- Siapkan Secukupnya Kemangi
- Ambil Secukupnya Lengkuas
- Siapkan Secukupnya cabe
- Ambil Secukupnya daun jeruk
- Siapkan Bumbu
- Sediakan 10 siung bawang merah
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Gunakan 2 butir kemiri
- Siapkan Secukupnya ketumbar
- Sediakan 1 ruas kecil kunyit
- Sediakan 1 ruas kecil jahe
- Siapkan Secukupnya lada
- Gunakan Secukupnya garam
- Sediakan Secukupnya penyedap rasa
- Sediakan 2 buah cabe rawit
Tapi makin mantap lagi bila lauknya cocok, mantap betul alias mantul. Mulai dari anak-anak, mas-mas, mbak-mbak, bapak-bapak, ibu-ibu, kakek-kakek, nenek-nenek, semua pasti cocok makan pepes. Resep Pepes ikan tongkol berikut ini tentunya adalah yang paling enak khusus untuk Anda sekeluarga. Jadi bersyukurlah jika Anda datang kesini, sehingga bisa mencobanya sekali jadi dan langsung enak.
Cara menyiapkan Pepes Tahu Tongkol:
- Haluskan tahu dan pisahkan tongkol dengan durinya bisa dibelah jadi 2 atau sesuai selera
- Haluskan semua bumbu lalu campur dengan tahu
- Potong2 cabe, lengkuas, daun jeruk
- Bungkus tahu dengan daun pisang lalu atasnya diberi tongkol dan topping potongan cabe, lengkuas, daun jeruk, daun salam, dan kemangi
- Kukus -+ 45 menit
- Panggang pepes di teflon agar kadar air berkurang sampai daun berwarna kecoklatan.
Pepes tongkol pada umumnya banyak disajikan diJawa Timur, dan umumnya merupakan masakan idola pendamping makan nasi yang enak dan sedap. bumbu pepes ikan tongkol pedas. Pindang ikan tongkol paling pas dimasak pepes. Cara masak pepes ikan tongkol mudah dan praktis. inilah resep pepes pindang ikan tongkol selengkapnya. Ikan tongkol banyak dijual di pasar pasar tradisional maupun swalayan dengan harga yang cukup murah. Pada umumnya ikan tongkol dimasak dengan bumbu rujak, meskipun demikian ikan tongkol dibuat … Bukan cuma ikan, tahu juga bisa diolah menjadi sajian pepes yang sedap.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara memasak pepes tahu tongkol yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!