Lagi mengetahui buah pikiran resep pecel terong bakar yang menggiurkan?. Cara merancangnya memang susah-susah gampang. semisal lali mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan merasa bersalah. Padahal pecel terong bakar yang enak sebaiknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ibu saya sgt suka dgn terong bakar di pecel, kemudian saya improvisasi dengan penambahan tempe bakar & santan. Bosen punya terong digoreng,di crispy,balado,oseng,di jangan santen. Jadi kali ini dibakar tp tetep menggunakan sambal dan santan.
Banyak hal yang sedikit banyak paling utama kualitas rasa dari pecel terong bakar, awal dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar mencapai cara merencanakan dan menghidangkannya. jangan gelisah pusing jika mau menyiapkan pecel terong bakar paling lezat di berkumpul berkemah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini memuaskan menjadi sajian sangat membuat ketagihan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat pecel terong bakar sendiri di rumah. Tetap berbahan tidak merogoh kantong terlalu banyak, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhsiapa saja. Anda bisa membuat Pecel terong bakar menggunakan 9 yang harus di ingat dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini urutan dalam memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Pecel terong bakar:
- Sediakan 1 buah terong hijau besar
- Gunakan Bahan :
- Ambil 2 siung bawang putih
- Siapkan 2 butir kemiri
- Ambil 1 Cabe merah besar
- Ambil Seruas kencur
- Siapkan Santan apapun boleh
- Siapkan Garam, kaldu jamur, royco ayam, gula
- Gunakan Air jangan lupa yah gengs
Pecel terong ungu ini merupakan makana yang nikmat dan mantap ketika dinikmati. Makanan tentu saja termasuk dalam golongan makanan yang murah dan mudah untuk kita buat. Pertama-tama, siapkan wajan atau alat untuk menggoreng lainnya. Lalu, masukan minyak goreng ke dalam wajan tersebut.
Cara menyiapkan Pecel terong bakar:
- Bakar terong hijau, yahh dikira² lah sampe terongnya matang, dan kulitnya bisa di lepas dari daging terongnya
- Setelah itu, ulek bumbu bawang putih, kencur, kemiri dan cabe merah
- Didihkan air, dan masukkan bumbu yg sudah di ulek, tunggu sampai mendidih, terus masukkan santan, garam, kaldu jamur, royco ayam, gula pasir dan tunggu sampai mendidih
- Setelah mendidih, masukkan terong yg sudah kupas kulitnya dan potong² terongnya, terus masukkan dehh, tunggu sampai mendidih lagi, cek rasa… angkat deh
Jika minyak goreng telah panas, masukan bumbu yang telah dihaluskan beserta daun jeruk. Kebetulan stok di rumah ada terong dan nemu resep dr mb fidela yaitu terong bakar sambal kencur resep dr ibunya. Rasanya ternyata hampir mirip dengan terong sambel pecel. Jd kalo kalian pecinta pecel cobain deh resep ini sebagai salah satu pilihan menu harian untuk di rumah😉 Link resep asli ⬇️. Terong benar-benar bisa diolah menjadi berbagai masakan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Pecel terong bakar yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sekali lihat ingin buat lagi untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
