Best Recipes

ibu mencari hal resep kue cucur betawi yang unik?. Cara merancangnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. andaikata keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kue cucur betawi yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Kue cucur adalah jajanan khas Betawi yang menjadi kesukaan banyak orang, khususnya anak-anak. Hingga kini kue cucur masih mudah ditemui di toko-toko yang menjual kue atau biasanya juga bisa ditemui di tempat-tempat yang menjual nasi uduk. Kue cucur biasanya akan diletakkan berdampingan dengan kue-kue lain maupun gorengan.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue cucur betawi, satunya dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan kue cucur betawi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan orang banyak suka.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat kue cucur betawi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan tidak merogoh kantong terlalu banyak, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh Anda bisa menyiapkan Kue Cucur Betawi memakai 9 yang harus di ingat dan 5 urutan pembuatan. Berikut ini cara mencapai tujuan memasak hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Kue Cucur Betawi:

1. Sediakan 250 gr Tepung Beras
2. Gunakan 125 gr Terigu Serbaguna
3. Sediakan 1/4 sdt Vanili Bubuk
4. Ambil 1/2 sdt Garam
5. Siapkan Secukupnya Minyak Goreng, untuk menggoreng
6. Ambil Larutan Gula Aren :
7. Sediakan 250 gr Gula Aren
8. Ambil 50 gr Gula Pasir
9. Siapkan 300-450 ml Air

Kue cucur yang pada bagian tengahnya lebih tebal dari pada tepi-tepinya. Pada bagian pinggirnya kering berenda sehingga gurih manis renyah karena sedikit. kue+cucur+betawi. Halo Semuanya, Kali ini saya membuat artikel tentang "membuat kue cucur betawi lezat, mudah dan praktis". Kue Cucur atau Cucur merupakan tradisional Indonesia yang dapat dijumpai di berbagai Daerah di Indonesia, di Jakarta makanan ini termasuk makanan adat artinya jika terdapat acara adat, biasanya makanan ini wajib dihidangkan.

Cara menyiapkan Kue Cucur Betawi:

1. Di sini aku justru bikin larutan gula dulu ya, gak aku bejek2 gitu mirip prosesnya Bu Nuning. Sebenarnya gula merah/aren juga bisa disisir halus sih. Yg mana dirasa mudah & asyik ajaya. Bikin larutan gula seperti biasa, lalu saring. Tunggu dingin. *** Saat proses perebusan air menyusut ya. Jadi sesuaikan air nya dengan adonan !
2. Lanjut, siapkan bahan lainnya. Dalam mangkuk besar, ayak tepung beras, terigu, vanili & garam. Lalu tuang larutan gula tadi perlahan sambil diaduk terus hingga mudah diaduk & kentalnya pas. Tidak encer. *** Jika dirasa masih kurang encer boleh ditambahkan air sedikit demi sedikit aja.
3. Cek video ini ! Kekentalan adonan ku seperti berikut ya😉 1. Adonan diistirahatkan +/- 30 menit. Setelah itu, panaskan minyak, gunakan wajan jadul ya ! Saat panas, kecilkan api, tuang adonan yang telah diaduk lagi terlebih dulu sebelum dimasak. Tuang 1-2 sendok/centong. Tunggu sebentar, lalu balik. Biarkan kue terapung, tanda matang. Angkat dan tiriskan. Lakukan hingga adonan habis.
4. Sajikan.

Cara Membuat Kue Cucur Gula Merah Khas Betawi - Kue cucur adalah makanan khas yang berasal dari daerah betawi. Makanan ini banyak digemari oleh semua orang disetiap kalangan masyarakat. Selai rasanya yang enak, kue cucur banyak terdapat dipasaran dengan harga yang cukup terjangkau. Kue cucur gula merah ini merupakan kue tradisional khas Betawi. Cita rasanya begitu enak dan lezat, sehingga membuat siapa saja yang menyantapnya ketagihan.

Bagaimana? tidak banyak habis uang kan? Itulah cara membuat kue cucur betawi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!