ibu membuat tentang resep lumpia basah bandung yang menggiurkan?. Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau terlewat mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan bahkan tidak sedap. Padahal lumpia basah bandung yang enak sepantasnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lumpia basah bandung, pemilihan dari jenis bahan, selesainya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan lumpia basah bandung yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini merasakan jadi hasil menjadi sangat enak.
Lumpia basah bandung Kangen masa-masa kuliah dibandung yang suka jajan lumpia basah. Lumpia basah khas Bandung ini memang cukup unik dan berbeda dengan lumpia basah pada umumnya, dalam artian penyajiannya. Pada umumnya, lumpia disajikan dalam bentuk lipatan kulit yang rapi, namun lumpia khas kota kembang ini, tersaji "apa adanya".
Nah, kali ini kita coba, yuk, kumpulkan lumpia basah bandung sendiri di rumah. Tetap alat dan bahan yang sederhana, makanan ini harus memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh Anda menyiapkan Lumpia basah bandung memakai 11 yang harus di ingat dan 7 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini step by step dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Lumpia basah bandung:
- Gunakan 1 buah telur
- Gunakan 1 buang bengkuang yg kecil
- Sediakan 1/4 toge atau kecambah
- Ambil Kulit lumpia
- Sediakan 5 buah cabe merah atau rawit sesuai selera
- Sediakan Kencur se ujung jari boleh d skip
- Ambil Minyak untuk menumis
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Ambil 1 sdm Meizena
- Ambil Air 250ml bs lebih ya d kira2 aja
- Siapkan Gula merah
Lumpia sendiri diperkenalkan oleh bangsa Cina atau Tionghoa ke Indonesia. Di Tiongkok, lumpia disebut dengan hokkien lunpia. Makanan yang tergolong jajanan ini rupanya juga telah mengalami perubahan setelah kedatangannya ke Indonesia. Lumpia Basah Bandung Bandung, Jawa Barat, Indonesia Jual Makanan Unik, Jual Makanan Unik Bandung, Jual Makanan yang Cepat Laku, Jual Makanan yang Lagi Booming, Jual Makanan yang Laku, Jual Makanan yang Laris, Jual Makanan yang Mengungtungkan, Jual Makanan yang Simple, Jual Makanan Yang Untung Besar, Jual Makanan yg Cepat Laku, Jual Makanan yg Menguntungkan, Jual Makananan Camilan, Jual.
step by step membuat Lumpia basah bandung:
- Potong bengkuang kecil memanjang,cuci lalu rebus dengan air bersama gula merah..tunggu hingga air mulai menyusut dan bengkuang lunak
- Tiriskan bengkuang..air sisa rebusan jgn d buang ya..campur dg maizena.. D masak lagi sebentar aduk cepat hingga kental..untuk olesan kulit lumpia nanti
- Haluskan bawang putih, kencur dan cabe..tumis hingga harum lalu tambahkan telur.. Aduk cepat ya
- Masukan toge yg sudah d cuci bersih.. Lalu tambahkan bengkuang yg sudah d tiriskan
- Koreksi rasa.. Bisa d tambah masako
- Olesi kulit lumpia dengan campuran air gula dan meizena tadi hingga rata
- Tuang oseng toge tadi k atas kulit lumpia…di lipat dan siap d sajikan
Penjual lumpia basah di Bandung sangat mudah ditemui di tempat keramaian, seperti sekolah, kampus, juga pusat perbelanjaan. Pedagang yang terkenal lezat adalah yang biasa mangkal di depan Kampus ITB. Selain bumbunya pas, lumpia basah ITB ini juga memiliki varian isi seperti sosis, bakso, hingga kornet. Berbeda dengan lumpia goreng pada umumnya, lumpia basah khas jajanan kota bandung ini di buat dari campuran tauge, telur dan bumbu masak yang di tumis kemudian di bungkus dengan lumpia dan di tuangkan lumuran kuah gula merah yang di kentalkan dan di campur dengan buah bengkuang. Nah bagi Anda yang penasaran dengan kelezatan dari camilan tersebut, pada kesempatan kali ini bacaterus.com akan mencoba berbagi sedikit informasi mengenai resep dan cara membuat lumpia basah khas kota Bandung.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan lumpia basah bandung yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
