Sedang terfikir inspirasi resep ayam kecap yang menggiurkan?. Cara merancangnya memang agak sudah sedikit. semisal lali mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal ayam kecap yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak menjadikan kualitas rasa dari ayam kecap, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, lengkap semuanya cara mengolah dan menyajikannya. tidak ada yang pusing seandainya ingin menyiapkan ayam kecap yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi hasil paling enak di dunia.
Ayam kecap commonly is poached chicken cut in pieces, which includes its bones. Lihat juga resep Ayam Kecap bumbu iris enak lainnya. Ayam Goreng Saus Kecap Inggris - Chicken with Worcestershire Sauce.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam kecap sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini sanggup memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda membuat Ayam Kecap memakai 17 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini step by step dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam Kecap:
- Ambil 500 gr dada ayam
- Gunakan 5 siung bawang merah, iris
- Siapkan 1 siung bawang bombay, iris
- Sediakan 5 buah cabe keriting merah, iris
- Ambil 1 buah tomat
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 1 ruas jahe
- Ambil 3 lembar daun salam
- Ambil 3 lembar daun jeruk
- Gunakan 1 sdm saori merah
- Ambil 3 sdm kecap manis
- Ambil 1/2 bulat gula merah
- Siapkan 100 ml air matang
- Sediakan 1 sdm margarin
- Gunakan Gula
- Siapkan Garam
- Siapkan Kaldu
Maka, menu ayam kecap adalah solusinya. Sajian bercitarasa gurih dan manis ala kecap ini termasuk hidangan dengan proses memasak yang mudah. Meskipun proses memasak yang terbilang mudah, rasa dari ayam kecap ini tidak sesederhana itu lho. Dalam satu gigitannya, kamu akan mendapatkan rasa gurih daging ayam yang menyatu dengan rasa legit dari kecap.
step by step membuat Ayam Kecap:
- Cuci bersih dada ayam, potong2 kemudian goreng. Sementara itu sambil menggoreng ayam siapkan bumbu halus yg diblender yaitu bawang putih, tomat, dan jahe.
- Tumis bawang merah, masukkan daun salam, daun jeruk, tumis hingga harum. Masukkan bumbu halus. Tumis kembali. Setelah itu masukkan air 100ml. Ketika sudah agak mendidih masukkan ayam, kecap, saori, gula merah. Masak sampai bumbu meresap ke ayam dan air sedikit menyusut. Masukkan gula, garam, kaldu. Tes rasa.
- Setelah air sisa sedikit baru dimasukkan bawang bombay dan cabe iris. Aduk2 sebentar sampai bawang sedikit layu. Terakhir masukkan margarin. Aduk rata. Sajikan.
Cara membuat ayam kecap yang pertama adalah dengan menggoreng ayam ke dalam minyak panas hingga matang. Selanjutnya, panaskan margarin, tumis jahe dan bawang putih hingga harum. Selanjutnya, tumis bumbu yang telah dihaluskan hingga harum. Lalu masukkan serai dan jahe yang sudah dimemarkan. Bosan dengan masakan ayam goreng yang itu-itu saja, mau makan di luar tapi bingung karena terlalu banyak pilihan.
Gimana nih? tidak terlalu sulit kan? Itulah cara memadukan ayam kecap yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
