sampeyan melihat petunjuk resep cucur gula merah yang mengenyangkan?. Cara memulainya memang susah-susah gampang. Kalau lali mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan merasa bersalah. Padahal cucur gula merah yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang membuat memancing selera kita.
Resep Kue Cucur Gula Merah Empuk. Baru kali ini nemu resep cucur yg empuk banget, ga pake cape keplok keplok adonan dan ga pake lama. Yuk ahh cobain 😍 Kue manis dengan rasa gurih yang pas itu semakin sulit ditemukan.
sebanyak hal yang sedikit banyak tidak boleh dilupakan kualitas rasa dari cucur gula merah, awal dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara merencanakan dan menghidangkannya. jangan gelisah pusing seandainya ingin menyiapkan cucur gula merah top markotop di di pinggir sungai kemping, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini memuaskan menjadi makanan istimewa.
dibaca ada beberapa sesuatu praktis untuk mencapai cucur gula merah yang siap dikreasikan. Anda menyiapkan Cucur Gula Merah memakai 8 yang harus di ingat dan 5 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini step by step mencapai tujuan menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dicatat lalu dicari dalam menyiapkan Cucur Gula Merah:
- Sediakan 125 gr tepung beras
- Sediakan 100 gr terigu
- Ambil 140 gr gula merah
- Siapkan 50 gr gula pasir
- Siapkan 250 ml air
- Siapkan 1 lembar daun pandan
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Siapkan 1/2 bungkus vanilli (tambahan sendiri dari saya)
Nah, bagi Anda yang penasaran dengan bagaimana cara membuat kue cucur gula merah yang empuk dan enak, jangan khawatir karena pada postingan kali ini akan kami share resep lengkapnya untuk Anda. Bahan-bahan utamanya diantaranya ada tepung terigu, tepung beras dan juga ada daun pandan. Baru kali ini berhasil bikin kue cucur gula merah, empuk, bersarang, manis nya pun pas pokok nya enak 👍. Kue berwarna cokelat bernama kue cucur atau kuih cucur dalam bahasa Melayu ini sangat mudah ditemukan di pasar.
step by step menyiapkan Cucur Gula Merah:
- Rebus gula merah, gula pasir, daun pandan, garam dan air hingga larut. Diamkan sebentar hingga hangat cenderung suhu ruang.
- Campur tepung beras dan terigu dalam wadah. Masukkan larutan gula sedikit demi sedikit sambil diaduk rata, lalu mixer dengan speed rendah selama kurang lebih 5 menit.
- Istirahatkan adonan selama 30 menit, kemudian aduk.
- Panaskan minyak sampe panas, lalu tuang satu sendok sayur adonan goreng dengan api kecil. Saat menggoreng siram² dengan minyak sampe mateng, kalo masih mentah biasanya ada adonan mentah mengalir keluar.
- Kue cucur gula merah siap untuk dihidangkan😊
Warna cokelat dari kue ini berasal dari gula merah yang menjadi campuran adonannya. Rebus santan bersama dengan gula merah, gula pasir, dan daun pandan hingga larut. Campurkan kedua jenis tepung, tepung beras dan tepung terigu, dan tambahkan garam. Sementara, di Malaysia, istilah cucur lebih ditujukan untuk jenis kudapan goreng. Di Brunei dan Borneo Malaysia (Sabah dan Sarawak), kue cucur disebut sebagai Pinjaram.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara memadukan cucur gula merah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
