ibu menemukan buah pikiran resep wajik ketan pandan yang mengenyangkan?. Cara merencanakannya memang susah-susah gampang. semisal keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal wajik ketan pandan yang enak sepantasnya punya aroma dan cita rasa yang sanggup memancing selera kita.
sepertinya hal yang sedikit banyak menjadikan kualitas rasa dari wajik ketan pandan, awal dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. jangan takut pusing seandainya ingin menyiapkan wajik ketan pandan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi hasil spesial.
Lihat juga resep Wajik ketan rasa pandan enak lainnya. Ceritanya dirumah banyak banget ketan putih dari mama yang belum sempet tersentuh 😪. Ehhh kebetulan mau main kerumah mama mertua dan beliau suka banget wajik.
ini dia yang ditunggu tunggu ada beberapa tips dan trik praktis untuk melakukan wajik ketan pandan yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Wajik Ketan Pandan memakai 9 kumpulan bahan dan 9 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini langkah-langkah mencapai tujuan menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dicatat lalu dicari untuk menyiapkan Wajik Ketan Pandan:
- Sediakan Bahan Ketan:
- Siapkan 500 gr beras ketan
- Sediakan 200 ml santan kental
- Gunakan 1/2 sdt garam halus
- Siapkan Bahan Gula Pandan :
- Ambil 250 gr gula pasir
- Siapkan 100 ml air bersih
- Gunakan 2 lembar daun pandan, ikat simpul(resep asli endapan pandan)
- Gunakan Secukupnya pasta pandan
Wajik Kletik; Wajik kletik adalah jenis wajik yang diakui berasal dari Blitar. Sebenarnya wajik satu ini juga dibuat dari bahan beras ketan, namun wajik kletik memiliki. Kue wajik ketan pandan hijau rasanya legit lebih manis dibanding wajik ketan gula merah karena menggunakan gula pasir atau gula putih. Wajik Ketan Pandan Horeee Berhasil membuat Wajik beras ketan rasa pandan , ternyata mudah sekali membuat nya.
Cara membuat Wajik Ketan Pandan:
- Cuci bersih beras ketan. Lalu saya rendam semalam. Setalah semalam, bilas dengan air bersih. Tiriskan
- Kukus beras ketan selama 20 menit. Angkat
- Pindahkan ketan dalam wadah. Siram dengan santan +garam halus, aduk hingga benar² tercampur rata.
- Kemudian kukus lagi selama 30 menit(sampai matang)
- Sambil menunggu ketan matang. Siapkan wajan, masukkan air+gula pasir dan daun pandan, masakn dengan api kecil sampai gula larut, tambahkan pasta pandan, aduk rata, matikan api.
- Setelah ketan matang. Masukkan ketan kedalam larutan gula pandan, masak dengan api kecil sambil di aduk² hingga rata dan air meresap. Matikan api
- Siap di cetak atau tuang ke loyang yg sudah di alasi plastik. Tekan perlahan² menggunakan sendok yg sudah di lapisi plastik hingga rata. Dinginkan
- Saya cetak di cetakan bintang dan lingkaran, atasnya saya kasih stiker edible stamp (stiker kentang)
- Wajiknya di buat gini jadi suka anak², Alhamdulillah 🥰
Bahan yang dibutuhkan adalah beras ketan putih , gula pasir , santan , daun pandan , (*jika tidak ada bisa digantikan dengan pasta pandan) tambahkan daun Jeruk wangi atau daun jeruk purut agar wajik makin sedap dan harum. Wajik - Indonesian Sticky Rice in Palm Sugar and Pandan Leaves. Wajik is a traditional Indonesian snack/cake made with steamed glutinous (sticky) rice and further cooked in palm sugar, coconut milk, and pandan leaves. The cooked rice is then spread and flatted in a baking tray. Once it cools to room temperature, we cut this into small pieces in the shape of a diamond (er, okay, a rhombus or a.
Terima kasih telah melihat resep yang kami tampilkan di dipage ini. Harapan kami, olahan Wajik Ketan Pandan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
