sampeyan mengetahui kreativitas resep ayam goreng rempah yang unik?. Cara merancangnya memang agak sudah sedikit. andaikata lali mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng rempah yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
paling tidak hal yang sedikit banyak menjadikan kualitas rasa dari ayam goreng rempah, pemilihan dari jenis bahan, selesainya pemilihan bahan segar, lengkap semuanya cara mengolah dan menyajikannya. tidak ada yang pusing seandainya mau menyiapkan ayam goreng rempah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini merasakan menjadi suguhan istimewa.
Bahan-Bahan: Ayam,Serbuk Kari, Serbuk Cili, Tepung Jagung, Jintan, Ketumbar, Serai dan Daun Kari. Lihat juga resep Ayam Goreng Rempah Pedas enak lainnya. Ayam Goreng Rempah. ayam (cuci dan bersihkan), lengkuas (parut/blender kasar), daun salam, daun jeruk, serai (geprek), garam.
langkah langkah ada beberapa tips dan trik praktis untuk mencapai ayam goreng rempah yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam goreng rempah memakai 12 kumpulan bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan dalam pembuatan Ayam goreng rempah:
- Sediakan 1 ekor ayam potong 10
- Siapkan 1 buah jeruk nipis
- Ambil 4 siung bawang putih
- Siapkan 5 butir kemiri
- Sediakan 1 sdm ketumbar
- Ambil 2 ruas kunyit
- Siapkan 1 ruas jahe
- Ambil 3 ruas lengkuas
- Sediakan 1 batang sereh
- Gunakan 3 lembar daun salam
- Gunakan 1/2 sdm Garam
- Sediakan 1/2 sdm Gula pasir
Di Malaysia, ayam rempah biasanya disajikan bersama nasi lemak yang bikin makin menggugah selera. Goreng ayam dengan minyak banyak dan panas sampai kecokelatan. Tumis sisa bumbu rempah ayam sampai kering. Sajikan ayam goreng dengan bumbu rempah di atasnya.
step by step membuat Ayam goreng rempah:
- Lumuri ayam yg sudah di cuci dengan air jeruk nipis diamkan kurleb 10 menit
- Sambil menunggu ayam yang sedang di marinasi air jeruk nipis kita siapkan bumbu
- Blender semua bumbu2 kecuali daun salam,,,air 500 ml buat blender bumbu.Rebus bumbu sampai mendidih masukkan ayam yg sdh di bersihkan tambahkan garam dan gula aduk rata
- Masak hingga airnya menyusut
- Tiriskan ungkapan ayam
- Goreng di minyak yg cukup panas sampe kuning ke coklatan,,,Angkat sajikan
- Haluskan bumbu2 kecuali daun salam,garam dan gula pasir
- Rebus bumbu yg sudah di blender sampai mendidih lalu masukkan ayam yg sudah di cuci aduk rata tambahkan garam,gula pasir dan daun salam
Ayam goreng gurih ini juga merupakan salah satu resep masakan rumahan yang digemari Untuk memasaknya cukup menggunakan bumbu rempah seperti ketumbar, kunyit, jahe, kemiri, bawang. Ayam goreng adalah salah satu makanan paling disukai dimana saja. Cita rasa gurih, pedas, nikmat dan harga terjangkau menjadikan Yu Cemplon - Ayam Goreng Rempah kesukaan banyak orang. Yuk yang mau icip-icip nasi goreng rempah-rempah ala Mafia di rumah yang konon merupakan Daging ayam cincang halus secukupnya (jika suka) bisa diganti dengan sewiran ayam goreng. Bahan-bahan Gaul biar rata dan rempah ratus menyaluti ayam.
Bagaimana? tidak banyak habis uang kan? Itulah cara memasak ayam goreng rempah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
