Anda sedang menggali inspirasi resep ayam kecap yang menggiurkan?. Cara memulainya memang agak sudah sedikit. Kalau salah mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kecap yang enak sepatutnya punya aroma dan cita rasa yang sanggup memancing selera kita.
Ayam kecap commonly is poached chicken cut in pieces, which includes its bones. Lihat juga resep Ayam Kecap bumbu iris enak lainnya. Ayam Goreng Saus Kecap Inggris - Chicken with Worcestershire Sauce.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kecap, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara memasak dan menghidangkannya. Tak perlu pusing sekiranya ingin menyiapkan ayam kecap enak di di pinggir sungai kemping, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi makanan paling enak.
dibaca ada beberapa tips dan trik praktis untuk mencapai ayam kecap yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Kecap memakai 14 yang harus di ingat dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam Kecap:
- Gunakan 1/2 kg ayam (saya pake sayang bagian bawah kurleb 12 pcs)
- Gunakan 1 sdm air perasan jeruk nipis
- Gunakan 1 sdt garam
- Sediakan 1/2 butir bombay, iris
- Ambil 2 siung bawang putih
- Sediakan 1 batang daun bawang, potong serong
- Siapkan 1 sdt lada bubuk
- Ambil 200 ml air
- Ambil 1 sdm maizena, larutkan 3 sdm air
- Ambil Bahan Saus
- Sediakan 4 sdm kecap manis
- Siapkan 1 sdm kecap teriyaki
- Siapkan 1/2 sdt saus tiram
- Ambil 1 sdm minyak wijen
Maka, menu ayam kecap adalah solusinya. Sajian bercitarasa gurih dan manis ala kecap ini termasuk hidangan dengan proses memasak yang mudah. Meskipun proses memasak yang terbilang mudah, rasa dari ayam kecap ini tidak sesederhana itu lho. Dalam satu gigitannya, kamu akan mendapatkan rasa gurih daging ayam yang menyatu dengan rasa legit dari kecap.
Langkah-langkah membuat Ayam Kecap:
- Cuci bersih ayam, baluri sedikit garam dan air jeruk nipis, diamkan 15 menit sambil menyiapkan bahan lain, cincang halus bawang putih beri sedikit minyak, bilas ayam setelah siap
- Tumis irisan bombay hingga setengah layu
- Masukkan ayam, tumis hingga berubah warna
- Masukkan bawang putih, tumis hingga wanginya keluar
- Masukkan campuran saus kecuali minyak wijen, aduk aduk
- Tambahkan air, tutup wajan kurleb 10 menit supaya ayam mateng
- Koreksi rasa, masukkan larutan maizena, aduk hingga merata
- Setelah saus mulai terlihat kental masukkan irisan daun bawang, aduk sebentar, tambahkan minyak wijen, tunggu beberapa saat, matikan kompor
- Sajikan di piring saji
Cara membuat ayam kecap yang pertama adalah dengan menggoreng ayam ke dalam minyak panas hingga matang. Selanjutnya, panaskan margarin, tumis jahe dan bawang putih hingga harum. Selanjutnya, tumis bumbu yang telah dihaluskan hingga harum. Lalu masukkan serai dan jahe yang sudah dimemarkan. Bosan dengan masakan ayam goreng yang itu-itu saja, mau makan di luar tapi bingung karena terlalu banyak pilihan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tampilkan di halaman ini. besar keinginan kami, olahan Ayam Kecap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
