Anda sedang mengetahui buah pikiran resep cucur gula merah yang lezat?. Cara merancangnya memang berhasil jika diikuti. apabila terlewat mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal cucur gula merah yang enak sepantasnya punya aroma dan rasa yang membuat memancing selera kita.
Lihat juga resep Kue Cucur Gula Merah enak lainnya. Resep Kue Cucur Gula Merah Empuk. Baru kali ini nemu resep cucur yg empuk banget, ga pake cape keplok keplok adonan dan ga pake lama.
sepertinya hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cucur gula merah, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara memasak dan menghidangkannya. jangan gelisah pusing seperti yang dirasakan ada hal menyiapkan cucur gula merah sangat enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini membuat kamu jadi sajian paling mantap.
langkah langkah ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah cucur gula merah yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Cucur gula merah memakai 6 yang harus di ingat dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam memulai membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Cucur gula merah:
- Sediakan 240 gram gula merah,sisir
- Sediakan 420 ml air
- Gunakan 100 gram tepung beras
- Siapkan 200 gram tepung terigu
- Siapkan 1 sachet vanilli bubuk
- Siapkan Secukupnya minyak goreng
Nah, bagi Anda yang penasaran dengan bagaimana cara membuat kue cucur gula merah yang empuk dan enak, jangan khawatir karena pada postingan kali ini akan kami share resep lengkapnya untuk Anda. Bahan-bahan utamanya diantaranya ada tepung terigu, tepung beras dan juga ada daun pandan. Kue berwarna cokelat bernama kue cucur atau kuih cucur dalam bahasa Melayu ini sangat mudah ditemukan di pasar. Warna cokelat dari kue ini berasal dari gula merah yang menjadi campuran adonannya.
Langkah-langkah membuat Cucur gula merah:
- Rebus air dan gula merah hingga larut.saring dan biarkan hangat kuku
- Masukan bahan kering kedalam baskom.tuang air gula sambil diaduk hingga tidak ada yang bergerindil selama 2-3 menit.tekstur adonan jika diangkat mulur (tidak putus).diamkan adonan selama 2 jam.setelah 2 jam akan ada bintik2 gelembung
- Panaskan minyak dengan api kecil hingga benar2 panas (keluar asap tapi asap tipis bukan asap ngepul) tuang 1 sendok kuah adonan perlahan.adonan akan langsung berserat.setelah pinggirnya berserat,bagian tengahnya diguyur minyak dengan cepat hingga matang.minyak jangan terlalu banyak ya cukup ada ruang di sekitar adonan untuk mengguyur.kalo menyusut bisa di tambahkan lagi
- Sajikan
Rebus santan bersama dengan gula merah, gula pasir, dan daun pandan hingga larut. Campurkan kedua jenis tepung, tepung beras dan tepung terigu, dan tambahkan garam. Sementara, di Malaysia, istilah cucur lebih ditujukan untuk jenis kudapan goreng. Di Brunei dan Borneo Malaysia (Sabah dan Sarawak), kue cucur disebut sebagai Pinjaram. Makanan pencuci mulut ini terbuat dari tepung beras dan gula aren yang digoreng.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Cucur gula merah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang membuat kenyang untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
