saudara melihat hal resep pecel santan terong dan tempe bakar yang mengenyangkan?. Cara merancangnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. apabila lali mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan justru cenderung tidak enak. Padahal pecel santan terong dan tempe bakar yang enak sepatutnya memiliki aroma dan cita rasa yang membuat memancing selera kita.
Kadang memang butuh tambahan referensi yaa biar ga bosen, meski bahannya itu-itu ajah. Lihat juga resep Pecel Santan Terong Tempe enak lainnya. Dimakan pake nasi anget dan sambal terasi hmmm makin nikmat dech.
sebagian hal yang sedikit banyak tidak boleh dilupakan kualitas rasa dari pecel santan terong dan tempe bakar, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing seandainya mau menyiapkan pecel santan terong dan tempe bakar enak di berkumpul berkemah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini memuaskan menjadi sajian paling mantap.
ini dia yang ditunggu tunggu ada beberapa cara mudah dan praktis untuk mencapai pecel santan terong dan tempe bakar yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Pecel santan terong dan tempe bakar menggunakan 14 bahan dan 5 urutan pembuatan. Berikut ini cara untuk memulai membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Pecel santan terong dan tempe bakar:
- Ambil 1 buah terong ungu ukuran besar
- Sediakan 1/2 Papan tempe (potong2)
- Gunakan 1 batang daun bawang, iris tipis
- Sediakan 400 Ml santan (360 Ml air+40 ml santan kara)
- Siapkan 1 sdt garam
- Ambil 1/2 sdt gula pasir
- Ambil 2 sdm minyak goreng
- Sediakan Bumbu halus :
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 5 buah cabe rawit merah (skip)
- Ambil 5 buah cabe kriting merah
- Siapkan 2 buah kemiri (sangrai)
- Gunakan 1 sdt kencur bubuk (skip)
Terkadang galau membedakan antara makanan pecel , penyet , pecek , dan kuliner pecak santan atau pecak terong ijo kuah santan tradisional ini. Haluskan semua bumbu dan campurkan dengan santan yang sudah dikukus terlebih dahulu. Pecel terong bisa anda buat sebagai menu untuk santap siang atau santap malam hari ini bersama dengan keluarga. Pecel terong ini merupakan hidangan yang sangat khas, cita rasanya tentunya sangat enak dan menggoda.
Langkah-langkah menyiapkan Pecel santan terong dan tempe bakar:
- Bakar terong ungu dan tempe dengan menggunakan teflon dengan api kecil. Angkat.
- Sementara membakar terong ungu dan tempe siapkan bumbu halus dan iris daun bawang.
- Setelah selesai membakar terong ungu dan tempe. Panaskan minyak goreng, lalu tumis bumbu halus hingga matang dan harum masukkan santan. Masak hingga mendidih sambil sesekali di aduk agar santan tidak pecah. Tambahkan garam gula. Koreksi rasa.
- Terakhir masukkan terong dan tempe masak hingga bumbu meresap. Beri potongan daun bawang. Matikan kompor. Sajikan
Rempah dan bumbu khas yang digunakannya membuat cita rasa dari olahan pecel terong ini semakin spesial dan istimewa. Assalamualaikum jumpa lagi yc di Channel Resep Bunda Tika kali ini saya akan berbagi Resep Pecel Terong Kuah Santan Siuper Enak dan Praktis, Sambel Terong ini sangat enk yc selain itu juga cara. Terong benar-benar bisa diolah menjadi berbagai masakan. Salah satunya yang paling mudah adalah terong bakar. Untuk membuat terong bakar sebaiknya anda memilih terong yang masih segar, agar rasanya manis.
Gimana nih? tidak terlalu sulit kan? Itulah cara memasak pecel santan terong dan tempe bakar yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
