Anda sedang mengetahui ide resep lumpia basah yang menggiurkan?. Cara memulainya memang agak sudah sedikit. Kalau terlewat mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal lumpia basah yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak menjadikan kualitas rasa dari lumpia basah, awal dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, mencapai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan lumpia basah enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan paling enak di dunia.
Lumpia basah is one of indonesian snack. Great recipe for Lumpia Basah Bandung. You might be familliar with Asian Deep Fried Spring Roll, but this one is a little bit different.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan lumpia basah sendiri di rumah. Tetap berbahan tidak mahal, makanan ini sanggup memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Lumpia Basah menggunakan 15 kumpulan bahan dan 4 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini step by step untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Lumpia Basah:
- Ambil 1/4 Toge Segar
- Gunakan 2 Butir Telur
- Gunakan 1 Pcs Sosis (Iris)
- Siapkan 3 Butir Baso (Iris)
- Sediakan Secukupnya Minyak Goreng
- Siapkan Bahan Yg Dihaluskan :
- Sediakan 2 Siung Bawang Putih
- Siapkan 2 Siung Bawang Merah
- Ambil Secukupnya Merica
- Sediakan 2 Biji Cabai (Boleh di skip)
- Sediakan Bumbu Tambahan :
- Ambil Secukupnya Garam
- Sediakan Secukupnya Gula
- Siapkan Secukupnya Kaldu Penyedap
- Siapkan 50 ML Air Putih
Lumpia basah, street food khas Bandung yang patut disandingkan jajanan lainnya seperti batagor, siomay, cilok, hingga mi kocok. Biasa dijajakan sebagai jajanan siang hingga sore hari, lumpia basah seolah masih kalah pamor. Padahal rasanya tak kalah enak dengan makanan populer Bandung lainnya. Jangan bayangkan mirip dengan lumpia basah khas Semarang ya, karena lumpia khas kota kembang ini sungguh unik.
Cara membuat Lumpia Basah:
- Haluskan bumbu yg dihaluskan, kemudian tumis sampai bau harum. Masukan 2 butir telur kemudian orak arik.
- Tambahkan : sosis, baso dan bumbu tambahan garam,gula,kaldu dan sedikit air. Aduk aduk sampai merata.
- Terakhir masukan toge yg sudah dicuci bersih, aduk aduk sampai setengah layu sambil koreksi juga rasanya ya.
- Tahap penyajian : siapkan wadah alasi dengan 2 lembar kulit lumpia kemudian masukan toge yg sudah di masak. Selamat mencoba
Jika lumpia lain tersaji dalam bentuk lipatan rapi, lumpia ini tersaji 'apa adanya'. Tumisan tauge, telur, dan ayam ditaruh di atas kulit lumpia yang sudah dioles saus gurih kental. Jika beli di luar, kita akan diberikan alat makan sumpit untuk menikmatinya. Suara.com - Musim penghujan telah tiba, menikmati waktu luang di sore hari paling cocok jika ditemani dengan berbagai macam camilan, seperti misalnya lumpia basah. Tak melulu harus digoreng sampai kering, faktanya lumpia basah ini juga punya cita rasa nan menggugah selera lho.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan lumpia basah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!