bapak menginginkan hal resep pepes ayam rica yang mengenyangkan?. Cara membuatnya memang berhasil jika diikuti. sekiranya terlewat mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pepes ayam rica yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
In the language of Manado, Rica-Rica means chilies. This favorite among Manadonese cuisine is a must-try dish for lovers of spicy food.. Rica means chili in North Sulawesi language, so ayam rica-rica translates to chicken with chili sauce.
sebanyak hal yang sedikit banyak paling utama kualitas rasa dari pepes ayam rica, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar menurut catatan cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing semisalnya hendak menyiapkan pepes ayam rica yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini merasakan hal jadi hasil sangat membuat ketagihan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan pepes ayam rica sendiri di rumah. Tetap tujuan tidak mahal namunber kualitas, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhyang memakannya Anda menyiapkan Pepes Ayam Rica memakai 11 yang harus di ingat dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini step by step dalam merampungkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dicatat lalu dicari dalam pembuatan Pepes Ayam Rica:
- Ambil 1 kg ayam, potong menjadi 20 bagian
- Sediakan 4-5 sdm bumbu rica (sdh pernah post) (lihat resep)
- Gunakan 1 bh bawang bombay, iris tipis
- Sediakan 4-5 bh tomat, diiris
- Siapkan 3 bh cabe keriting, iris serong
- Gunakan 2-3 bh serai, potong-potong
- Gunakan 1 sdm garam
- Ambil 1 sdt kaldu jamur
- Gunakan 1 sdt gula pasir
- Ambil secukupnya Kemangi
- Gunakan sesuai kebutuhan Daun pisang
Cara memasaknya juga terbilang mudah dan cepat dan nggak butuh biaya mahal. Untuk sajian ayam rica - rica yang lebih lezat dan sehat, Anda bisa menggunakan ayam kampung dibanding ayam negeri. Namun, memang tekstur daging ayam kampung jauh lebih keras dibanding ayam negeri. Pepes ayam ini begitu populer bagi masyarakat Sunda Jawa Barat, aroma lezat dari daun kemangi menjadi bagian dari ciri khasnya.
Cara menyiapkan Pepes Ayam Rica:
- Siapakan semua bahan. Campur semua sampai merata, kecuali kemangi dan serai. Diamkan 15 menit
- Letakkan sepotong ayam pada daun pisang. Beri serai dan daun kemangi. Bungkus tum. Kukus selama 20-25 menit.
- Sajikan hangat
Berikut adalah resep pepes ayam kemangi khas bumbu masakan Sunda yang enak beserta cara membuatnya yang praktis menggunakan wajan. Masakan Ayam Rica-Rica adalah masakan khas orang Manado yang sudah tersebar diseluruh pelosok Nusantara. Kali ini, kami akan membagikan Resep Ayam Rica-Rica dengan Bumbu Pedas yang nikmat. Pepes ayam ini sungguh populer bagi masyarakat Sunda Jawa Barat dan daerah Jawa Tengah. aroma wangi lezat dari daun pisang yang dikukus menciptakan aroma khas dari sebuah masakan pepes. ditambah lagi daun kemangi yang disertakan ke dalam pepes ayam menambah ciri khas aroma wangi sedap ketika kita membuka pepes ayam hangat ketika usai dikukus. ehhhm, mantap!! pepes ayam daun kemangi ini paling. Cara Membuat pepes Ayam; Mula mula Tumis, bumbu yang di haluskan tadi hingga harum, lalu masuk-kan juga daun salam, serai, garam & gula. lalu aduk rata.
Terima kasih telah membagikan resep yang tampilkan di dipage ini. Harapan kami, olahan Pepes Ayam Rica yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang membuat kenyang untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
