Best Recipes

kamu mencari petunjuk resep lumpia basah yang mengenyangkan?. Cara merencanakannya memang katanya sangat mudah sekali. sekiranya terlewat mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan merasa bersalah. Padahal lumpia basah yang enak sebaiknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Lumpia basah is one of indonesian snack. Great recipe for Lumpia Basah Bandung. You might be familliar with Asian Deep Fried Spring Roll, but this one is a little bit different.

sebanyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lumpia basah, satunya dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar menurut catatan cara mengolah dan menghidangkannya. jangan gelisah pusing sekiranya mau menyiapkan lumpia basah top markotop di jalan jalan, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini memuaskan menjadi hasil istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk melakukan lumpia basah yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Lumpia basah memakai 14 yang harus di ingat dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini urutan mencapai tujuan memasak hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Lumpia basah:

1. Siapkan 1/2 buah bengkuang
2. Sediakan 1 buah kecil gula merah
3. Siapkan 1 gelas air
4. Ambil 1 sdm tepung tapioka/sagu
5. Ambil 2 mangkuk toge
6. Gunakan 2 butir Telur/sosis/bakso(optional
7. Ambil Garam
8. Sediakan Minyak untuk menumis
9. Sediakan Kulit lumpia (me: bikin sendiri)
10. Sediakan Bumbu:
11. Sediakan 3 buah bawang putih
12. Ambil 3 buah bawang merah (optional)
13. Gunakan 2 ruas kencur/lebih (sesuai selera)
14. Gunakan sesuai selera Cabe rawit

Lumpia basah, street food khas Bandung yang patut disandingkan jajanan lainnya seperti batagor, siomay, cilok, hingga mi kocok. Biasa dijajakan sebagai jajanan siang hingga sore hari, lumpia basah seolah masih kalah pamor. Padahal rasanya tak kalah enak dengan makanan populer Bandung lainnya. Jangan bayangkan mirip dengan lumpia basah khas Semarang ya, karena lumpia khas kota kembang ini sungguh unik.

Langkah-langkah menyiapkan Lumpia basah:

1. Potong korek api bengkuang kemudian rebus bersama air dan gula merah sampe warna kecoklatan, tiriskan
2. Air sisa rebusan tambahkan tapioka masak hingga mengental, sisihkan
3. Uleg bumbu halus, kemudian tumis tambahkan telur/sosis/bakso.
4. Setelah telur Matang tambhan toge, garam, kaldu jamur dan bengkuang, masak hingga matang.
5. Ambil adonan gula tapioka oleskan d atas kulit lumpia tipis2, tambahkan beberapa sendok di atas kulit lumpia kemudian lipat/bungkus.

Jika lumpia lain tersaji dalam bentuk lipatan rapi, lumpia ini tersaji 'apa adanya'. Tumisan tauge, telur, dan ayam ditaruh di atas kulit lumpia yang sudah dioles saus gurih kental. Jika beli di luar, kita akan diberikan alat makan sumpit untuk menikmatinya. Suara.com - Musim penghujan telah tiba, menikmati waktu luang di sore hari paling cocok jika ditemani dengan berbagai macam camilan, seperti misalnya lumpia basah. Tak melulu harus digoreng sampai kering, faktanya lumpia basah ini juga punya cita rasa nan menggugah selera lho.

Bagaimana? tidak terlalu sulit kan? Itulah cara membuat lumpia basah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!