mbak terfikir buah pikiran resep kue cucur yang mengenyangkan?. Cara merencanakannya memang berhasil jika diikuti. andaikata salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue cucur yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang sanggup memancing selera kita.
diantaranya hal yang sedikit banyak membuat kualitas rasa dari kue cucur, pemilihan dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, lengkap semuanya cara membuat dan menyajikannya. jangan takut pusing jika hendak menyiapkan kue cucur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian menjadi sangat enak.
Kue cucur or kuih cucur (), known in Thai as khanom fak bua (ขนมฝักบัว, pronounced [kʰā.nǒm fàk būa̯]) or khanom chuchun (ขนมจู้จุน or จูจุ่น), is a traditional snack from Indonesia, and popular in parts of Southeast Asia, includes Indonesia, Malaysia, southern Thailand and Vietnam. In Indonesia, kue cucur can be found throughout traditional. Kue cucur is a traditional Indonesian snack that's also popular in Malaysia (kuih cucur) and Thailand (khanom fak bua).
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan kue cucur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan tidak merogoh kantong terlalu banyak, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda menyiapkan Kue Cucur memakai 8 yang harus di ingat dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Kue Cucur:
- Sediakan 250 gram tepung terigu
- Sediakan 250 gram tepung beras
- Siapkan 1 saset vanilla bubuk (kecil)
- Siapkan 1/4 kg gula merah
- Gunakan 2 sdm gula pasir
- Siapkan 1 buah Pandan
- Gunakan 500 ml air
- Siapkan secukupnya Minyak goreng
Di Indonesia, kue kucur dapat ditemukan di seluruh pasar. Kue tradisional yang satu ini terbuat dari bahan-bahan yang sederhana. Namun, cara membuat kue cucur gak bisa sembarang, lho. Kue cucur yang menarik dan bagus akan membentuk seperti topi, serta berserat di bagian dalamnya.
Cara membuat Kue Cucur:
- Taruh air kedalam panci, lalu masukan gula merah, gula pasir, vanili, Pandan lalu rebus sampai mendidih dan dinginkan
- Siapkan wadah lalu masukan tepung beras dan tepung terigu lalu beri larutan air sedikit demi sedikit sambil di aduk (lakukan sampai habis)
- Lalu mixer sebentar adonan tsb lalu diamkan selama 30 menitan
- Lalu siapkan minyak panas lalu ambil adonan dan tungkan kedalam minyak panas tsb (adonan satu sendok sayur) dan (di goreng api kecil) tunggu sampai kecoklatan lalu angkat dan siap sajikan
Nah, buat kamu yang gak mau gagal dalam membuat kue ini, simak beberapa tips membuat kue cucur berikut. ResepMedia.com - Indonesia kaya akan berbagai macam jenis penganan tradisional mulai dari ragam makanan hingga kue-kue. Salah satu jenis kue tradisional yang saat ini mulai jarang ditemukan adalah kue cucur. Kue yang populer di beberapa daerah di Indonesia terutama di daerah Manado ini merupakan salah satu kue yang rasanya nikmat dan memiliki bentuk yang unik. Kue berwarna cokelat bernama kue cucur atau kuih cucur dalam bahasa Melayu ini sangat mudah ditemukan di pasar.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara memasak kue cucur yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
