ibu merasakan kreativitas resep nugget ayam by mamak okka yang lezat?. Cara merencanakannya memang agak sudah sedikit. apabila keliru mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal nugget ayam by mamak okka yang enak sebaiknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
sepertinya hal yang sedikit banyak menjadikan kualitas rasa dari nugget ayam by mamak okka, pemilihan dari jenis bahan, setelah itu pemilihan bahan segar, mencapai cara menjadikan dan menyajikannya. Tidak usah pusing seandainya hendak menyiapkan nugget ayam by mamak okka yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan paling enak di dunia.
Mesti anak-anak sukan menikma nugget ayam style kfc nie. Memerlukan untuk Daun Kucai (bisa jg pakai wortel/bayam). Mamak lagi males banget nepungin satu satu nuggetnya, jadi ini dicelup telor aja langsung goreng, dan ternyata enak juga😁.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat nugget ayam by mamak okka sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhsemua orang. Anda membuat Nugget Ayam by Mamak Okka memakai 15 kumpulan bahan dan 8 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan dalam pembuatan Nugget Ayam by Mamak Okka:
- Sediakan 1/2 Kg Daging Ayam (dipotong kecil²)
- Gunakan 1 butir telur
- Sediakan 3 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Ambil Daun Kucai (bisa jg pakai wortel/bayam)
- Ambil 5 sdm Tepung Terigu
- Gunakan 2 sdm tepung tapioka
- Gunakan 1 1/2 sdm kaldu Ayam
- Gunakan 1 1/2 sdm gula
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Ambil 1/2 sdt penyedap rasa (boleh skip)
- Gunakan 1/2 lada
- Sediakan Bahan Untuk Balur :
- Siapkan Tepung Panir
- Siapkan 1 bh telur
Panaskan minyak dan goreng bawang merah hiris sampai layu dan nak garing sikit, baru sedap aroma sup. Tumis masuk kayu manis,buah pala,bunga lawang sedikit Tambah masuk ketulan ayam kampung bersama serai yang diketuk,sup bunjut dan layurkan ayam sikit bagi kuning sikit bergaul dengan bahan tumisan. Ramai orang gemar makan ayam goreng mamak. Siapapun yang makan ayam goreng mamak mesti cakap sedap, rangup, daging empuk, tidak pedas walau warnanya merah seperti itu, bahkan kanak-kanak juga suka.
step by step menyiapkan Nugget Ayam by Mamak Okka:
- Siapkan bahan²…. Potong & Cuci bersih bahan yg di perlukan….
- Giling daging ayam yg sudah di potong kecil²….. Setelah agak lembut masukan telur. Lalu giling lg.
- Lalu masukan duobawang yg sudah di haluskan,,beserta gula,garam,& lada….giling kembali. Setelah rata masukan tepung & giling kembali sampai rata. Lalu masukan Sayur dan aduk.
- Setelah adonan siap, masukan adonan pd cetakan yg sudah diolesi minyak (terserah mau pake cetakan model apa saja). Sambil menunggu adonan di masukan cetakan, panaskan air pd panci pengukus.
- Setelah air mendidih masukan adonan pd panci. Tunggu sekitar 20 menit sampai adonan matang. Setelah itu buka panci & biarkan adonan dingin dahulu. Sambil menunggu dingin Siapkan telur yg dikocok & tepung panir. Klo pakai loyang kotak/besar nuggetnya di potong² dulu y mak.
- Masukan adonan nugget yg sudah dingin pd telur,, lalu balurkan tepung panir di atasnya.
- Bila sudah jadi bisa langsung di goreng….. Sisanya bisa di masukin kulkas buat setok…. Klo cetakannya kotak² kecil bisa jd banyak loh mak…..
- Nah ini penampakan matengngya….. Bisa di nikmati untuk cemilan / lauk ank² langsung….. Selamat Mencoba.
Anda sendiri mesti tertanya-tanya dalam hati apa resepi ayam goreng mamak sehingga rasanya sedap macam lain. Resepi ini saya dapat apabila google melalui media internet yang membawa ke FB Mamak Haji DI-SINI. Sebenar nya dah tak tahu nak masak apa dengan ayam yang terperap dalam peti sejuk beku yang dah berminggu. Saya bukan peminat tegar masak hitam. Baru celup dalam telur dan salut dengan tepung jagung.
Bagaimana? tidak terlalu sulit kan? Itulah cara membuat nugget ayam by mamak okka yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
