saudara menginginkan tentang resep pepes ayam teri telur daun basil with baking paper yang lezat?. Cara memulainya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal pepes ayam teri telur daun basil with baking paper yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep Pepes Ayam Teri Telur Daun Basil with Baking paper. Lihat juga resep Pepes Ayam Teri Telur Daun Basil with Baking paper enak lainnya. Pepes Ayam Teri Telur Daun Basil with Baking paper Lihat ada pesan dari mamah cookpad weekend challenge jadi pengen ikutan tapi sayangnya ga punya daun pisang. ada sih sebenernya tapi harus Beli frozen dulu Di toko Asia. nah berhubung jarang kesana Dan mikir" pakai baking paper Aja deh.
sepertinya hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pepes ayam teri telur daun basil with baking paper, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara merencanakan dan menghidangkannya. jangan gelisah pusing seandainya ingin menyiapkan pepes ayam teri telur daun basil with baking paper enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi yang diinginkan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kumpulkan pepes ayam teri telur daun basil with baking paper sendiri di rumah. Tetap dengan bahan tidak mahal, hidangan ini harus memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh Anda bisa membuat Pepes Ayam Teri Telur Daun Basil with Baking paper menggunakan 22 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini urutan mencapai tujuan merampungkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Pepes Ayam Teri Telur Daun Basil with Baking paper:
- Gunakan 5 potong paha ayam
- Gunakan 5 butir Telur ayam rebus, potong kecil2
- Sediakan Segenggam ikan Teri
- Sediakan Bumbu halus :
- Gunakan 2 buah bawang Bombay
- Siapkan 2 kuntum bawang putih
- Ambil 2 butir kemiri
- Sediakan 3 butir kacang macadamia (optional :pengganti kemiri)
- Siapkan 2 sdt kencur bubuk
- Siapkan 1 sdm Ketumbar bubuk
- Siapkan 1 1/4 sdt kunyit bubuk
- Siapkan 1/2 sdt lada hitam bubuk
- Siapkan 25 gram basil fresh
- Ambil 1 batang sereh (keprek bagian putihnya selebihnya potong kecil")
- Ambil 2 lembar Daun salam
- Sediakan Secukupnya garam
- Siapkan 2 sdt gula (saya pakai sweatener)
- Gunakan 100 ml air
- Ambil Secukupnya minyak
- Gunakan 4 buah cabe rawit
- Ambil secukupnya cabe crush
- Siapkan Baking paper untuk membungkus
Tapi kali ini saya mencoba membuat yang versi kunyitnya. Pepes Ayam Teri Telur Daun Basil with Baking paper Lihat ada pesan dari mamah cookpad weekend challenge jadi pengen ikutan tapi sayangnya ga punya daun pisang. ada sih sebenernya tapi harus Beli frozen dulu Di toko Asia. nah berhubung jarang kesana Dan mikir" pakai baking paper Aja deh. Masukkan potongan daging ayam, aduk hingga tercampur rata dengan bumbu. Ambil selembar potongan daun pisang, letakkan beberapa potongan ayam yang sudah terlumuri bumbu di tengah-tengan daun pisang.
step by step menyiapkan Pepes Ayam Teri Telur Daun Basil with Baking paper:
- Cuci bersih paha ayam. tiriskan airnya Dan sisihkan.
- Siapkan bahan2 yang diperlukan. Siapkan pula bahan2 yang mau dihaluskan. Saya gumakan handblender untuk menghaluskan yaa.
- Siapkan Daun Basil dan cuci. Saya ambil semua ya sekalian batangnya.
- Tuangkan sedikit minyak kedalam panci, Tumis Bumbu halus, sereh dan bahan lainnya hingga harum lalu masukkan ayam. tambahkan air, Garam dan gula dan daun salam tadi kelupaan harusnya diawal ya bareng dengan sereh. Aduk hingga rata. Setelah kuah agak menyusut tambahkan ikan teri. Lalu aduk rata hingga kuah menyusut. Koreksi Rasa ya,. bila rasanya sudah Pas. Angkat.Masukkan Daun basil.
- Siapkan Baking paper masukkan Ayam dan bumbu2 nya tambahkan cabe crush. Kukus selama 20 menit dengan api besar yaa kemarin saya.( ini versi kukusnya tanpa telur.
- Versi Telur : Bumbu yang tersisa saya aduk dengan Potongan telur lalu saya siapkan baking paper dan masukkan 1 ayam dan potongan telur, cabe rawit dan daun basil. Bungkus dan lipat bagian atas dan bawah baking paper seperti ini yaa.. Oven selama 25 menit pada suhu 160 dercel. bisa sesuaikan dengan oven masing2 yaa.
- Selamat menikmati
Lipat dengan rapih bagian kanan dan kiri daun pisang lalu sematkan kedua ujungnya dengan lidi atau ikat dengan tali rafia. Daun basil ada yang berwarna hijau atau ungu, permukaan daun halus atau sedikit berbulu, tumbuh tunggal berhadapan dengan bentuk menyerupai bentuk bulat telur atau elips, tepi daun bergerigi dan runcing pada bagian ujung. Pepes Ayam Teri Telur Daun Basil with Baking paper Lihat ada pesan dari mamah cookpad weekend challenge jadi pengen ikutan tapi sayangnya ga punya daun pisang. ada sih sebenernya tapi harus Beli frozen dulu Di toko Asia. nah berhubung jarang kesana Dan mikir" pakai baking paper Aja deh. Pepes adalah salah satu menu kuliner yang cara pengolahannya melalui pengukusan yang disertai beberapa bumbu dan dibungkus dengan daun pisang. Di Indonesia dikenal berbagai macam pepes mulai pepes ikan patin, pepes teri, pepes bandeng, pepes ayam dan pepes mi.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara memadukan pepes ayam teri telur daun basil with baking paper yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!