kamu merasakan buah pikiran resep cucur gula merah yang mengenyangkan?. Cara merancangnya memang . Kalau terlewat mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal cucur gula merah yang enak sebaiknya memiliki aroma dan cita rasa yang membuat memancing selera kita.
paling tidak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cucur gula merah, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, lengkap semuanya cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan cucur gula merah yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi resep menjadi sangat enak.
Resep Kue Cucur Gula Merah Empuk. Baru kali ini nemu resep cucur yg empuk banget, ga pake cape keplok keplok adonan dan ga pake lama. Yuk ahh cobain 😍 Kue manis dengan rasa gurih yang pas itu semakin sulit ditemukan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan cucur gula merah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan tidak mahal, hidangan ini pandai memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Cucur Gula Merah menggunakan 12 yang harus di ingat dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini urutan dalam memulai membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Cucur Gula Merah:
- Ambil Bahan A :
- Ambil 100 gram gula merah
- Ambil 35 gram gula pasir
- Ambil 1 lembar daun pandan, simpulkan
- Gunakan 180 ml air
- Sediakan Bahan B :
- Gunakan 90 gram tepung beras
- Sediakan 70 gram tepung terigu pro sedang/serbaguna
- Siapkan Secubit garam
- Gunakan Bahan C :
- Siapkan 50-75 ml air hangat (pakai secukupnya)
- Ambil Secukupnya minyak goreng
Nah, bagi Anda yang penasaran dengan bagaimana cara membuat kue cucur gula merah yang empuk dan enak, jangan khawatir karena pada postingan kali ini akan kami share resep lengkapnya untuk Anda. Bahan-bahan utamanya diantaranya ada tepung terigu, tepung beras dan juga ada daun pandan. Baru kali ini berhasil bikin kue cucur gula merah, empuk, bersarang, manis nya pun pas pokok nya enak 👍. Kue berwarna cokelat bernama kue cucur atau kuih cucur dalam bahasa Melayu ini sangat mudah ditemukan di pasar.
Cara membuat Cucur Gula Merah:
- Rebus semua bahan A sampai gula larut, lalu saring, tunggu hangat.
- Tuangkan bahan A ke dalam bahan B. Aduk dengan whisk.
- Tuangkan air hangat sedikit demi sedikit, sampai agak encer. Diamkan 30 menit (boleh lebih, tapi jangan kurang ya).
- Goreng di minyak panas pakai api sedang cenderung kecil. Jangan lupa dibalik yaa… Angkat tiriskan.
- Siap disajikan. Kelihatan bersarang yaa…
Warna cokelat dari kue ini berasal dari gula merah yang menjadi campuran adonannya. Rebus santan bersama dengan gula merah, gula pasir, dan daun pandan hingga larut. Campurkan kedua jenis tepung, tepung beras dan tepung terigu, dan tambahkan garam. Sementara, di Malaysia, istilah cucur lebih ditujukan untuk jenis kudapan goreng. Di Brunei dan Borneo Malaysia (Sabah dan Sarawak), kue cucur disebut sebagai Pinjaram.
Bagaimana? tidak terlalu sulit kan? Itulah cara menyiapkan cucur gula merah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
