bapak mencari inspirasi resep 03. pepes tahu jamur yang lezat?. Cara memulainya memang susah-susah gampang. Jika lali mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal 03. pepes tahu jamur yang enak sewajarnya mempunyai aroma dan cita rasa yang sanggup memancing selera kita.
diantaranya hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 03. pepes tahu jamur, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara menjadikan dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan 03. pepes tahu jamur yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini membuat kita menjadi hasil spesial.
Lihat juga resep Pepes Tahu Jamur Tiram enak lainnya. Tiba tiba kepingin makan pepes, tapi bukan pepes ikan atau ayam. Pepes tahu dan jamur enak banget dan ringan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ambil semuayang diperlukan 03. pepes tahu jamur sendiri di rumah. Tetap alat dan bahan yang sederhana, hidangan ini harus memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh Anda bisa membuat 03. Pepes Tahu Jamur memakai 13 kumpulan bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dicatat lalu dicari untuk menyiapkan 03. Pepes Tahu Jamur:
- Ambil Bumbu Halus
- Gunakan 7 Siung Bawang Merah
- Siapkan 4 Siung Bawang Putih
- Gunakan 3 Cabe Merah Keriting
- Sediakan 3 Cabe Rawit Setan (Tambahkan apabila ingin lebih pedas)
- Siapkan 1 Ruas Kunyit
- Gunakan Bahan Dasar
- Siapkan 1 Tahu Sutra
- Siapkan 125 Gram Jamur Tiram
- Gunakan 2 Ikat Kemangi
- Siapkan 2 Cabe Hijau Besar (Iris Tipis)
- Gunakan Sesuai Selera Garam
- Gunakan Sesuai selera Gula
Campurkan tahu, bumbu tumis, garam daun ketumbar, saus tiram dan telur ayam. Bagi adonan menjadi empat bagian sama banyak. Ambil selembar daun pisang, isi sengan. Bungkus dengan daun pisang yang sudah dipanaskan terlebih dahulu (agak sedikit layu dan tidak sudah robek).
Langkah-langkah membuat 03. Pepes Tahu Jamur:
- Cuci bersih seluruh bumbu yang akan di haluskan. Kemudian haluskan. (Boleh ulek atau blender, kali ini saya pilih blender)
- Hancurkan tahu. Boleh di dengan ulekan ataupun dengan tangan. Kemudian sisihkan. Potong jamur tiram sesuai selera, kalau saya dipotong agak dadu. Campur bersama dengan tahu, kemudian sisihkan.
- Masukan bumbu yang sudah dihaluskan ke wadah tahu dan jamur. Tambahkan irisan cabai hijau dan kemangi. Tambahkan gula dan garam, kemudian aduk rata. Koreksi rasanya.
- Potong daun pisang sesuai dengan besar nya pepes yang hendak di buat. Tips dari saya, bakar sedikit daun pisangnya setelah di lap / dibersihkan untuk membuat daun tidak mudah sobek. Kemudian masukan adonan dan bungkus sesuai selera.
- Kukus pepes selama kurang lebih 30menit. Sisihkan. Setelah di kukus, bakar dengan api yang sangat kecil, selama kurang lebih 15menit, kemudian sajikan. Selamat mencoba.
Pepes tahu jamur kemangi nya udah siap dihidangkan. COM - Resep Pepes Tahu Jamur: Makanan tradisional seperti pepes masih menjadi favorit banyak orang. Beragam kombinasi isi bisa menjadi pilihan. Bukan cuma ikan, tahu juga bisa diolah menjadi sajian pepes yang sedap. Cara membuatnya sangat mudah, rasanya juga lezat.
Gimana nih? tidak banyak habis uang kan? Itulah cara menyiapkan 03. pepes tahu jamur yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
