bapak merasakan buah pikiran resep pepes ayam kemangi tanpa bungkus daun pisang yang mengenyangkan?. Cara merancangnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan bahkan tidak sedap. Padahal pepes ayam kemangi tanpa bungkus daun pisang yang enak sewajarnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
paling tidak hal yang sedikit banyak membuat kualitas rasa dari pepes ayam kemangi tanpa bungkus daun pisang, mulai dari jenis bahan, selesainya pemilihan bahan segar, sampai cara menjadikan dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan pepes ayam kemangi tanpa bungkus daun pisang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini merasakan menjadi resep paling enak di dunia.
Akhirnya ketemu resep mba Ika Ayuanti dan ternyata bisa kukus pakai alumunium foil. Pengen nyobain bikin Pepes Ayam tp males metikkin daun pisang di kebun belakang, suami jg lagi sibuk kerjaan😂. Tata daun pisang, bagian pudar menghadap atas.
dibaca ada beberapa sesuatu praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah pepes ayam kemangi tanpa bungkus daun pisang yang siap dikreasikan. Anda membuat Pepes Ayam Kemangi tanpa bungkus Daun Pisang menggunakan 19 yang harus di ingat dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk memulai membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan untuk pembuatan Pepes Ayam Kemangi tanpa bungkus Daun Pisang:
- Sediakan 500 gr Ayam (Dada Ayam dan Sayap, boleh bagian apa aja)
- Sediakan 2 batang Serai
- Gunakan 3 lembar Salam
- Ambil 1 buah Tomat sedang potong kecil kecil
- Siapkan 2 batang Daun Bawang iris
- Gunakan 2 ikat Kemangi iris
- Gunakan 1 buah Cabe Merah buang tulang cabe dan biji nya(biar gak pedes)
- Siapkan Bumbu Halus
- Gunakan 7 Siung Bawang Merah
- Ambil 5 Siung Bawang Putih
- Gunakan 5 butir Kemiri (sangrai dulu)
- Gunakan 1 jempol Kunyit
- Siapkan 1 jempol Jahe
- Siapkan 1 jempol Lengkuas
- Siapkan 1 Sdt Garam
- Gunakan 1 Sdt Gula Pasir
- Gunakan 1 Sdt Kaldu Bubuk
- Sediakan 1 Sdt Ketumbar Bubuk
- Gunakan 1/2 Sdt Lada Bubuk
Cara Membuat Pepes Khas Sunda Kali ini saya bikin pepes ayam tanpa daun pisang,namun sayangnya disini saya gk pake daun salam di karenakan di arab saudi. Resep Pepes Tahu Jamur dan Daun Kemangi. www.romadecade.org. Resep Pepes ayam (tanpa daun pisang). Di sini tukang sayur gak pernah bawa daun pisang, sedangkan pasar jauh, padahal kan yaa. kadang ide bikin jenis masakan tu tiba-tiba aja nongol kalo liat beberapa bahan.
step by step membuat Pepes Ayam Kemangi tanpa bungkus Daun Pisang:
- Cuci bersih Ayam, beri perasan jeruk nipis, diamkan sejenak. Cuci bersih kembali
- Haluskan Bahan Bumbu Halus, bisa diulek atau diblender. (Saya diulek)
- Iris bahan yg lainnya. Daun bawang, Tomat dan Cabe Merah
- Tumis Bumbu Halus sampai wangi. Lalu masukkan Salam dan Sereh. Baru Masukkan Ayamnya
- Tambahkan air sampai menutup permukaan Ayam. Rebus Ayam setengah matang. Kira-kira selama 15 menit-20 menit
- Tambahkan bahan yg sudah diiris. Daun bawang, Tomat dan Cabe Merah. Kalau mau pedas bisa ditambah Cabai Rawit atau Cabe Merahnya
- Jika air sudah menyusut, matikan kompor. Masukkan wadah untuk selanjutnya di kukus.
- Kukus kira-kira selama 30-40 menit.
- Siap Disajikan untuk Keluarga Tercinta 😍🤗😘
Dalam wadah, campur ikan teri dengan bumbu halus, daun kemangi, tomat, garam, dan gula. Siapkan daun pisang, isi dengan ikan teri yang sudah dibumbui tadi. Lihat juga resep Pepes Ayam Kemangi tanpa bungkus Daun Pisang enak lainnya. Tambahkan daun kemangi, daun jeruk, daun salam, dan cabai rawit utuh. Masukkan daging ayam dan campur dengan bumbu hingga rata.
Bagaimana? tidak terlalu sulit kan? Itulah cara memadukan pepes ayam kemangi tanpa bungkus daun pisang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
