Sedang menggali ide resep sambal pecel yang unik?. Cara membuatnya memang katanya sangat mudah sekali. semisal salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal pecel yang enak sepantasnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Pecel is one of the specialty dishes from Indonesia. It is made with boiled vegetables, fried tempe, fried tofu, lontong (rice cake) mixed with special Sambel Pecel. Although it may seem similar to Sambal Kacang used in Gado-gado or Siomay, Sambel Pecel uses different ingredients and method to make it.
kurang lebih hal yang sedikit banyak paling utama kualitas rasa dari sambal pecel, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sambal pecel top markotop di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini memuaskan jadi makanan sangat membuat ketagihan.
Berikut ini ada beberapa sesuatu praktis untuk melakukan sambal pecel yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sambal Pecel menggunakan 10 yang harus di ingat dan 5 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini cara mencapai tujuan membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sambal Pecel:
- Sediakan 150 gr Kacang Tanah
- Sediakan Secukupnya Minyak goreng
- Siapkan 25 gr Cabai Rawit Merah
- Gunakan 20 gr Bawang putih
- Siapkan 7 Lembar Daun Jeruk purut
- Sediakan 20 gr Kencur
- Gunakan 70 gr Gula Aren
- Siapkan 2 Sdt Garam Himalaya
- Siapkan 1 1/2 Sdt Asam Jawa
- Sediakan 1 Sdt Terasi bakar
ResepMedia.com - Nikmati hidangan dengan lebih lahap dan menggugah selera dengan resep sambal pecel lele. Di kalangan masyarakat, menu pecel lele sudah tidak asing lagi. Menu ini ada dari mulai rumah makan tenda di pinggir jalan hingga restoran. Untuk pembuatan sambal pecel, anda bisa membuatnya dalam jumlah banyak, dan menyimpannya sebagian dalam bentuk padat di dalam kulkas.
step by step menyiapkan Sambal Pecel:
- Panaskan minyak goreng secukupnya goreng kacang tanah hingga matang angkat dan tiriskan
- Goreng sebentar Cabe rawit merah, Bawang putih dan daun jeruk purut, angkat dan tiriskan
- Tumbuk/ulek bawang putih, cabe rawit merah, Daun jeruk purut yang di goreng tadi, Tambahkan Kencur,terasi bakar, asam Jawa,garam halus dan gula Aren, tumbuk/ Ulek sampai halus dan tercampur rata
- Masukan kacang tanah goreng tumbuk kembali hingga tercampur rata.
- Sambal pecel pun siap untuk di sajikan, tinggal menambahkan air panas sesuai dengan kekentalan yang di inginkan. Selamat mencoba dan semoga bermanfaat πππ
Lihat juga resep Bumbu pecel sayur enak lainnya. Pecel (Indonesian pronunciation: [pΙtΝ‘ΚΙl]), (Javanese:κ¦₯κ¦Όκ¦κ¦Όκ¦κ§) is a traditional Javanese salad, consisting of mixed vegetables in a peanut sauce dressing, usually served with steamed rice, or lontong or ketupat compressed rice cakes. The peanut sauce used in pecel is quite similar to those used in gado-gado, a similar Indonesian traditional salad with slightly different. Selain kaya dalam cara penyajian, Pecel juga merupakan makanan yang kaya gizi dan sangat bermanfaat bagi kesehatan. Selain dapat mengambil manfaat gizi dari sayuran pelengkap, kacang sebagai bahan dasar sambel pecel mempunyai nilai manfaat yang.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sambal pecel yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!