kamu menggali kreativitas resep pepes ayam yang menggiurkan?. Cara merancangnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika lali mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pepes ayam yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang membuat memancing selera kita.
paling tidak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pepes ayam, pemilihan dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. jangan takut pusing jika hendak menyiapkan pepes ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian paling enak di dunia.
Pepes ini sudah saya modif, bahan dasarnya sesungguh daging babi atau daging sapi,karena saya memakai daging ayam. saya ganti deh dengan ayam.berapa item juga saya ganti,darah saya ganti dengan telur, cinggur saya ganti kentang.rasa pepesnya spicy dan rada pedas aslinya. Pepes Ayam Frozen Pepes dikenal sebagai hidangan khas Sunda yang terkenal di seluruh Nusantara. Ada yang berisi ayam, udang, tahu, hingga telur asin.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan pepes ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, makanan ini sanggup memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda menyiapkan Pepes Ayam memakai 22 kumpulan bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini urutan untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Pepes Ayam:
- Gunakan 1 kg ayam
- Sediakan Bumbu halus
- Gunakan 15 butir bawang merah
- Ambil 1 bonggol bawang putih
- Sediakan 7 butir kemiri
- Sediakan 1 ruas jahe
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Siapkan 1 sdt merica bubuk
- Siapkan Bahan iris
- Sediakan Cabai
- Siapkan Bawang daun
- Siapkan Kemangi
- Sediakan Daun salam
- Gunakan Lengkuas
- Ambil Bahan pelengkap
- Gunakan Serai
- Siapkan Daun jeruk
- Sediakan 1 butir telur
- Ambil Garam
- Sediakan Gula
- Ambil Penyedap (sesuai selera)
- Siapkan secukupnya Daun pisang
Salah satu sajian pepes yang nikmat dan dicari oleh banyak orang adalah pepes dengan bahan dasar ayam. Jika Anda merupakan pecinta olahan berbahan dasar daging ayam, hidangan pepes ayam kemangi ini dapat menjadi salah satu menu favorit Anda. Nah, jika Anda termasuk yang suka pepes ayam, silahkan coba beberapa resep pepes ayam enak berikut ini. Cara membuat pepes ayam pada umumnya memiliki langkah langkah yang sama, sehingga jika sekali memasak Anda sudah berhasil, maka tidak akan kesulitan untuk mencoba dengan bumbu pepes yang berbeda nantinya.
Langkah-langkah membuat Pepes Ayam:
- Siapkan bahan dan cuci bersih ayam
- Tumis bumbu halus sampai tanak
- Masukkan ayam. Masak hingga setengah matang
- Tambahkan air, garam, gula dan merica. masak ayam sampai matang. Matikan api
- Tunggu uap panas menghilang. Masukkan telur kocok. Aduk
- Siapkan bahan iris. Ambil daun pisang yg sudah dilap bersih. Tata ayam, kasih bawang daun, cabai, lengkuasdan daun kemangi. Kukus selama 1 jam. Siap dihidangkan
Pepes ayam ini begitu populer bagi masyarakat Sunda Jawa Barat, aroma lezat dari daun kemangi menjadi bagian dari ciri khasnya. Berikut adalah resep pepes ayam kemangi khas bumbu masakan Sunda yang enak beserta cara membuatnya yang praktis menggunakan wajan. Bahan dan bumbu peses ayam : Jika pepes bisa berupa pepes tahu, atau pepes ikan asin, pastinya pepes ayam sudah bukan hal yang asing lagi untuk Bunda di rumah. Tidak perlu takut akan kandungan minyak yang banyak karena sesungguhnya proses pembuatannya sangat minim atas kandungan minyak goreng. Pepes Ayam (Steamed & Grilled Chicken Parcels) Pepes is an Indonesian cooking method using banana leaves as food wrappings, cooked on steam & grilled on charcoal.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara memasak pepes ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
