saudara menginginkan kreativitas resep pecel senggol'mbang turi' yang unik?. Cara merancangnya memang agak sudah sedikit. sekiranya salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pecel senggol'mbang turi' yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
sepertinya hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pecel senggol'mbang turi', awal dari jenis bahan, selesainya pemilihan bahan segar, hingga cara menjadikan dan menyajikannya. Tak perlu pusing seandainya hendak menyiapkan pecel senggol'mbang turi' enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Dapat kiriman sekresek gede kembang turi dr teman baik hati?? karena di buat pecel udh terlalu mainstrem. Bumbu pecelnya terbuat dari kacang tanah yang dioven bukan digoreng yang membedakan dari pecel yang dijual. Hai sobat kali ini saya mau membahas tentang kuliner nih.
dibaca ada beberapa sesuatu praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah pecel senggol'mbang turi' yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Pecel senggol'mbang turi' memakai 22 bahan dan 5 urutan pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Pecel senggol'mbang turi':
- Sediakan Bumbu
- Ambil 1000 gr kacang tanah, sangrai biar awet
- Gunakan 330 gr gula merah
- Siapkan 100 gr cabe merah besar
- Gunakan 75 gr bawang putih
- Ambil 50 gr kencur, cuci bersih kulitnya
- Ambil 30 gr asam jawa
- Sediakan 3 sdt garam
- Sediakan 1 genggam daun jeruk segar di iris kecil
- Sediakan 1 sdt terasi bakar
- Ambil 100 ml air panas
- Sediakan Bahan pelengkap I
- Gunakan 1 ikat daun singkong
- Sediakan 3 buah wortel besar
- Sediakan 1 ikat kacang panjang
- Siapkan 100 gr kembang turi
- Gunakan 100 gr tauge
- Siapkan 1 ikat daun pepaya
- Sediakan 3 buah mentimun
- Sediakan Bahan pelengkap II
- Siapkan Mie ndeso(mie basah goreng dengan campuran wortel kol)
- Sediakan Gendar ndeso(dari nasi sejenis lontong)
Masing-masing daerah juga punya berbedaan dalam. Kembang Turi adalah sebuah bunga yang dihasilkan oleh pohon Turi. Warnanya putih dengan putik dan serbuk sari berwarna kuning. Bunga ini yang nantinya berubah menjadi klenthang.
step by step menyiapkan Pecel senggol'mbang turi':
- Bahan pelengkap II di rebus setiap komponen. Dan jangan lupa diberi sedikit garam agar warna sayuran tidak hilang.
- Bumbu:tumbuk hingga ber minyak kacang tanah yang disangrai. Halus kan cabe, bawang putih, daun jeruk,kencur tambahkan sedikit garam. Masukkan terasi bakar, masukkan asam jawa, gula merah. Aduk aduk sampai rata hingga tidak ada gumpalan gula merah.
- Masukkan kacang tanah halus ke dalam wadah. Tuang bumbu yang sudah halus. Aduk rata
- Penyajiannya:tata semua sayur yang sudah di rebus dalam wadah dan mie ndeso serta gendar. Sambel pecel dicairkan dengan air panas. Hidangan siap di sajikan.
- Tips:kalau penasaran cara membuat gendar, disesi berikutnya. Untuk sambel pecel kalau mau disimpan sebaiknya di sangrai biar lebih awet. Karena saya juga bikin seperti itu dijual jadi tahan.
Klentang adalah buah dari pohon turi sejenis kacang kacangan. Bunga turi atau kembang turi merupakan bunga yang bisa dimakan. Memiliki nama ilmiah Sesbania grandiflora, pohon dari bunga turi mudah dijumpai di Indonesia. Terdapat dua jenis bunga turi, yakni yang berwarna putih dan berwarna merah. Pecel bukanlah hidangan langka di negeri ini.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara memasak pecel senggol'mbang turi' yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
