ibu menginginkan kreativitas resep pepes tahu yang mengenyangkan?. Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika lali mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal pepes tahu yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
How to Cook Healthy Pepes Tahu (Indonesian Steamed Tofu) Pepes is an Indonesian cooking method using banana leaf as food wrappings. Lihat juga resep Pepes Tahu Jamur Tiram enak lainnya. Bukan cuma ikan, tahu juga bisa diolah menjadi sajian pepes yang sedap.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak tidak boleh dilupakan kualitas rasa dari pepes tahu, awal dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar mencapai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing seandainya ingin menyiapkan pepes tahu sangat enak di berkumpul berkemah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini merasakan hal menjadi sajian paling mantap.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat pepes tahu sendiri di rumah. Tetap tujuan tidak mahal namunber kualitas, makanan ini sanggup memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda membuat Pepes Tahu memakai 15 kumpulan bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini step by step dalam memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Pepes Tahu:
- Gunakan 2 bh tahu cina/tahu sutra
- Siapkan secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Gula
- Sediakan secukupnya Kaldu jamur bubuk
- Siapkan 8 lbr daun salam
- Ambil secukupnya Cabe rawit merah utuh
- Siapkan Daun pisang dan tusukan
- Gunakan 1 btr telur
- Gunakan Bumbu Halus
- Sediakan 7 siung bawang merah
- Ambil 4 siung bawang putih
- Ambil 3 bh kemiri, sangrai
- Ambil 6 bh cabe merah
- Gunakan 3 bh cabe rawit merah
- Gunakan 1 ruas kunyit
Pepes tahu jamur sangat enak kok di jadikan menu harian atau pun juga di jadikan menu mingguan, untuk keluarga tercinta anda. Nah untuk membuat pepes tahu jamur ini tidak sulit apa yang kamu pikirkan, cara membuatnya sih bisa di anggap cukup mudah, dan juga bahan-bahan nya juga sering ada di super martek atau pun juga di pasar tradisional. Tahu atau tofu menjadi sumber protein nabati bagi vegan atau pelaku diet nabati. Karena tahu mengandung protein, beragam vitamin serta mineral penting.
Cara menyiapkan Pepes Tahu:
- Jemur daun pisang, atau panaskan di atas kompor
- Lumatkan tahu dalam wadah, masukan bumbu yang telah dihaluskan, telur, garam, gula, dan kaldu jamur bubuk, aduk/campur hingga merata
- Siapkan daun pisang, letakan daun salam dia atasnya, tuang adonan tahu, ratakan, kemudian sisipkan 1-2 bh cabe rawit merah utuh. Bungkus yg rapi. Teruskan sampai adonan tahu habis
- Kukus kurang lebih 20 menit atau sampai matang, jika sudah matang, sisihkan sebentar
- Bakar/panggang (bisa di atas teflon) pepes tahu sampai harum
Memasak pepes tahu ini sangatlah mudah. Saya yakin Anda dapat membuatnya tanpa menemui kesulitan. Makanan khas Jawa Barat kebanyakan tidaklah sulit untuk dibuat sendiri di rumah. Bagi anda yang mungkin sedang menjalani proses diet ataupun yang sedang berpantang tidak mengkonsumsi daging, resep pepes tahu bisa jadi salah satu makanan lezat bergizi yang patut anda coba. Bismillah, semoga dimudahkan ikutan #WeekendChallenge#SeptemberCeria Minggu lalu, waktu kedaerah karang asem.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan pepes tahu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!