kamu terfikir ide resep jajanan pasar kue mangkuk tape mudah yang lezat?. Cara memulainya memang agak sudah sedikit. sekiranya keliru mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan justru cenderung tidak enak. Padahal jajanan pasar kue mangkuk tape mudah yang enak sepatutnya mempunyai aroma dan rasa yang membuat memancing selera kita.
Kali ini Aku mau share cara membuat kue mangkuk yang legendaris yang biasanya ada di pasar pasar tradisional nih. Lihat juga resep Jajanan Pasar Kue Mangkuk Tape Mudah enak lainnya. hallo everyone! di pasar daerah kalian pasti ada yang jual kue ini kan? jadi inget waktu kecil dulu sebelum kesekolah dibelikan kue ini untuk sarapan. tapi b. Brilio.net - Kue mangkok adalah salah satu kue tradisional Indonesia yang juga masuk dalam jajaran jajan pasar.
Banyak hal yang sedikit banyak paling utama kualitas rasa dari jajanan pasar kue mangkuk tape mudah, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar mencapai cara merencanakan dan menyajikannya. Tidak usah pusing seandainya mau menyiapkan jajanan pasar kue mangkuk tape mudah top markotop di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini memuaskan menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk mencapai jajanan pasar kue mangkuk tape mudah yang siap dikreasikan. Anda menyiapkan Jajanan Pasar Kue Mangkuk Tape Mudah menggunakan 8 bahan dan 8 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Jajanan Pasar Kue Mangkuk Tape Mudah:
- Gunakan 75 gram tape singkong
- Gunakan 18 sdm tepung beras
- Gunakan 4 sdm tepung terigu
- Ambil 1/2 sdt garam
- Sediakan 1 sdt ragi instan / fermipan
- Ambil 5 sdm gula pasir
- Siapkan 400 ml air
- Ambil 1/2 sdt baking powder
Punya stock tepung beras bingung mo dibikin apa, ya udah cobain bikin jajanan pasar lagi, keliatan mudah tapi ga mudah juga karena bikin adonan nya ga blh. Meski cukup mudah ditemui di pasaran, kalian juga dapat membuat sendiri kue cubit dengan mudah di rumah. Cara membuat kue cubit tersebut bahkan bisa tanpa mixer ataupun baking powder. Tentunya bisa menjadi pilihan tepat buat kalian yang ingin menjajal membuat sendiri kuliner jajanan pasar tradisional.
Cara menyiapkan Jajanan Pasar Kue Mangkuk Tape Mudah:
- Buang sumbu tape dan haluskan tape
- Dalam mixing bowl masukan 18 sdm tepung beras, 4 sdm tepung terigu, 5 sdm gula pasir, 1 sdt ragi, 1/2 sdt garam, dan tape. Masukan air sedikit demi sedikit sambil diaduk
- Aduk sampai tidak ada tape yang menggumpal ya, kurang lebih adonan tidak terlalu cair dan tak terlalu kental.
- Tutup adonan rapat dan diamkan selama kurang lebih 30 menit
- Setelah itu buka wadah dan masukan 1/2 sdt baking powder lalu aduk rata
- Pisahkan adonan menjadi beberapa wadah dan beri pewarna sesuai selera ya
- Lalu kukus kurang lebih 25 menit, jangan lupa tutup kukusan dibungkus kain ya..
- Tadaaaa… Sudah jadi deh. Karena memakai tape, manis dan tekstur nya jadi lebih lembut..
Dalam resep kali ini, kita akan menggunakan tape yang berbahan dasar singkong yang sangat mudah ditemukan di pasar tradisional maupun modern. Sebelum menyimak resep cara membuat kue tape, alangkah baiknya kita mengetahui jenis tape yang cocok dipakai dalam resep kue tape ini. Kue ini dikategorikan ke dalam jajanan pasar (basah) yang mempunyai rasa yang begitu manis, legit dan sedikit gurih. Untuk membuatnya biasa memakai tepung ketan dan gula pasir. Meskipun bukan jajanan baru, kue cubit tetap eksis menjadi salah satu jajanan unik yang tidak pernah dilupakan oleh penikmatnya.
Bagaimana? tidak terlalu sulit kan? Itulah cara memasak jajanan pasar kue mangkuk tape mudah yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
