mbak mencari petunjuk resep mie jawa rebus / mie godog yang mengenyangkan?. Cara merencanakannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau terlewat mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie jawa rebus / mie godog yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
sepertinya hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie jawa rebus / mie godog, awal dari jenis bahan, selesainya pemilihan bahan segar, lengkap semuanya cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan mie jawa rebus / mie godog yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Olahan mie ini termasuk ke dalam salah satu hidangan khas Jawa, khususnya Jogjakarta. Mie godog yang berarti mie rebus ini banyak sekali dijajakan di pinggir jalan saat malam hari. Biasanya dimasak di atas wajan besi yang memakai tungku api arang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ambil semuayang diperlukan mie jawa rebus / mie godog sendiri di rumah. Tetap tujuan tidak mahal namunber kualitas, yang akan dibuat ini sanggup memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh Anda dapat membuat Mie Jawa Rebus / Mie Godog memakai 11 yang harus di ingat dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini urutan mencapai tujuan memulai membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan untuk menyiapkan Mie Jawa Rebus / Mie Godog:
- Gunakan Mie (saya pakai mie kering merk B.Dara lalu direbus dulu)
- Sediakan Bihun
- Ambil Telur bebek/Telur ayam
- Gunakan Ayam rebus
- Ambil Tomat, Cabai
- Gunakan Kol
- Sediakan Bawang Merah 1 iris tipis
- Sediakan secukupnya Garam, penyedap rasa
- Gunakan 1 Porsi Bumbu Halus
- Sediakan 1 bawang putih
- Gunakan 2 kemiri
Porsinya yang royal dan rasanya yang enak gurih merupakan ciri khas dari mie godog. Selain terkenal dengan sebutan mie godog, masakan khas Jawa ini juga sering disebut dengan bakmi godog. Olahan mie godog ini termasuk ke dalam salah satu hidangan yang khas dari Jawa, khususnya di wilayah Jogjakarta. Mie godog yang artinya mie rebus ini sudah banyak sekali dijual atau dijajakan di pinggir jalan ketika malam hari.
Cara membuat Mie Jawa Rebus / Mie Godog:
- Siapkan bumbu
- Panaskan minyak, tumis bawang merah dan cabai
- Masukkan bumbu halus, pakai api kecil supaya kemiri dan bawang putih tidak gosong
- Masukkan sedikit air matang, masukkan telur dan kol, tutup sebentar sampai telur 1/2 matang
- Tambahkan air secukupnya untuk 1 porsi mie rebus, masukkan kie kuning dan bihun. Garam, penyedap rasa sesuai selera. Terakhir masukkan tomat dan daun bawang. Tutup sebentar, jangan sampai mie terlalu matang. Sajikan
Jakarta - Mie yang komplet isinya dan hangat ini bisa menjadi sajian mengenyangkan saat berbuka. Kuahnya berbumbu kemiri yang gurih dengan aroma bawang putih yang semerbak. Resep Bakmi Jawa Godog (Rebus) Yogyakarta. Boleh pesan lewat GrabFood atau GoFood, asal ikuti petunjuk penerimaan pesanan dan pembayaran tunai sesuai pesan anjuran di aplikasi. Jadi pelanggan maupun driver bisa tetap aman dari penularan virus corona.
Gimana nih? tidak banyak habis uang kan? Itulah cara membuat mie jawa rebus / mie godog yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
