Mie rebus
Mie rebus

sampeyan melihat inspirasi resep mie rebus yang lezat?. Cara membuatnya memang susah-susah gampang. sekiranya keliru mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie rebus yang enak sepatutnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

paling tidak hal yang sedikit banyak menjadikan kualitas rasa dari mie rebus, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan mie rebus yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian paling enak di dunia.

Mie kuah, literally "noodle soup", or also known as mie rebus/mi rebus (Indonesian spelling) or mee rebus (Malaysian and Singaporean spelling), literally "boiled noodles", is an Indonesian noodle soup dish, and popular in Maritime Southeast Asia countries such as Malaysia, and Singapore Mee rebus is one of the many noodles dishes popular in Malaysia. It is yellow noodles served with a thick spicy potato-based gravy and garnished with a hard-boiled egg, spring onions, bean sprouts, fried shallots, tau kwa (dried/ fried beancurd) and lime juice. A comfort food dish from Malaysia (it's popular in Indonesia and Singapore too), mee rebus literally means "boiled noodles." Like many great Asian dishes, versions abound - some are made.

Di bawah ini ada beberapa hal menarik praktis untuk mencapai mie rebus yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Mie rebus menggunakan 9 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Mie rebus:
  1. Gunakan 8 siung bawang putih
  2. Siapkan 2 siung bawang merah
  3. Sediakan Cabe (sesuai selera)
  4. Siapkan Garam (sesuai selera)
  5. Siapkan Merica bubuk (sesuai selera)
  6. Sediakan Wortel
  7. Sediakan Kembang kol
  8. Gunakan 1 butir Telur
  9. Sediakan Mie burung dara

Mie rebus legend yg sedari dulu dicari tiap mudik ke Padang. Mie kuningnya pun cuma ada yg jual di Padang. Jadi kalau mau bikin harus dikirimin langsung dari sana. Mantap banget dimakan malam malam apalagi ditemani hujan yg bikin udara dingin.

Cara membuat Mie rebus:
  1. Rebus mie dan sayuran lalu tiriskan
  2. Haluskan bawang merah bawang putih cabe garam dll
  3. Tumis bumbu2 yg sudah dihaluskan dg minyak goreng setelah harum masukan sayur
  4. Setelah dimasukan sayur masukan mie yang sudah direbus tadi lalu beri sedikit garam
  5. Setelah agak mendidih tambahkan telur
  6. Siap dan sajikan

Dikasih makanan hangat dan pedas perfecto! #PejuangGo. Masak mie rebus Medan pertama kali, karena udah lama gak bisa mudik, kangeeen masakan orang tua. Akhirnya nemu resep dari teman di cookpad juga dengan sedikit modifikasi alhamdulillah jadilah mie rebus Medan sekedarnya ala saya. Kekhasan Mie Rebus Padang adalah kuah berwarna merah berkat kehadiran cabai ulek dan kuah kaldu tulang sumsum sapi. Persiapkan kaldu dari tulang sumsum terlebih dahulu jika kamu ingin menikmati cita rasa yang medok selayaknya mie rebus khas Sumatera Barat yang otentik.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Mie rebus yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang membuat kenyang untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!