Anda sedang mencari hal resep bubur sumsum yang unik?. Cara merencanakannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau terlewat mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan justru cenderung tidak enak. Padahal bubur sumsum yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Mix the rice flour with half of the coconut milk and salt. Put to boil the other half of coconut milk and pandan leaves. Pour in the rice flour batter into boiling coconut milk.
Banyak hal yang sedikit banyak tidak boleh dilupakan kualitas rasa dari bubur sumsum, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara memasak dan menyajikannya. Tak perlu pusing semisalnya ada hal menyiapkan bubur sumsum enak di jalan jalan, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini merasakan hal jadi makanan hebat sekali.
urutan ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bubur sumsum yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Bubur Sumsum memakai 9 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dicatat lalu dicari dalam pembuatan Bubur Sumsum:
- Siapkan 1/4 Tepung beras(saya pakai merk rosebrand)
- Siapkan 1/2 Kelapa parut ambil Santan kental
- Gunakan 500 ml Air(saya pakai untuk peras air santan)
- Sediakan Garam (dikira2 aja biar gak asin)
- Ambil 4 Lembar Daun Pandan
- Sediakan Juruh :
- Siapkan 1/4 Gula batok/gula merah
- Ambil Sejumput garam
- Gunakan 2 Lembar Daun Pandan
Sajian mudah ditemui khususnya di Jawa Tengah dan Yogyakarta ini biasa dijadikan menu sarapan. Cara membuat bubur sumsum cukup mencampur semua bahan sampai lembut dan rasa tepung mentah hilang. Tak lupa, bubur sumsum disiram dengan saus gula merah. Bubur sumsum adalah sejenis makanan berupa bubur warna putih yang dimakan dengan kuah manis (air gula merah).
Cara membuat Bubur Sumsum:
- Campur tepung beras dengan air santan dan beri pandan larutkan sampai tidak ada tepung yang menggerindil (saya saring biar lebih halus jadinya)
- Masak dengan api kecil dan aduk terus agar tidak menggumpal sampai matang (tanda matang bubur tidak bau tepung lagi dan tidak lengket)
- Untuk membuat juruh, campurkan gula merah, pandan, garam dan air aduk2 terus dengan api kecil sampai gula larut
- Hidangkan(saya suka dingin jadi masukan kulkas dulu baru dimakan)
Nama bubur sumsum diambil dari penampilannya yang seperti sumsum tulang. Biasanya, para pedagang bubur sumsum menjualnya bersama candil / bubur biji salak. Resep Bubur Sumsum - Bubur sumsum adalah makanan berbahan dasar tepung beras yang dimasak bersama santan hingga kental, kemudian disajikan dengan siraman kuah manis dari lelehan saus gula Jawa yang manis nan legit. Bubur sumsum yang enak dengan tekstur yang lembut membuat banyak orang memilih bubur berwarna putih ini sebagai konsumsi sarapan yang ringan namun cukup mengenyangkan. Bubur yang berbahan dasar tepung beras dengan kuah gula merah masih digemari hingga sekarang.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara memadukan bubur sumsum yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
