Mie ayam ala abang2 grobak
Mie ayam ala abang2 grobak

Lagi menggali kreativitas resep mie ayam ala abang2 grobak yang menggiurkan?. Cara merencanakannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. sekiranya salah mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan merasa bersalah. Padahal mie ayam ala abang2 grobak yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

diantaranya hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam ala abang2 grobak, mulai dari jenis bahan, selesainya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. tidak ada yang pusing jika mau menyiapkan mie ayam ala abang2 grobak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi hasil spesial.

Lemonilo Mie KUAH AYAM BAWANG Instan Alami. Brilio.net - Mie ayam merupakan salah satu hidangan yang digemari banyak orang. Kalo ini lo bilang gak enak, gw gak ngerti lagi selera lo. huff. cobain resep nya dan tag gw di ig.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan mie ayam ala abang2 grobak sendiri di rumah. Tetap tujuan tidak mahal namunber kualitas, makanan ini sanggup memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh Anda membuat Mie ayam ala abang2 grobak memakai 38 kumpulan bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Mie ayam ala abang2 grobak:
  1. Sediakan Topping ayam kecap:
  2. Siapkan 1 kg ayam (saya campur ceker)
  3. Gunakan 3000 ml air
  4. Ambil 4 sdm kecap manis
  5. Siapkan 1/2 sdm garam (sesuai kebutuhan)
  6. Siapkan 1 sdt lada bubuk
  7. Gunakan 1 sdm gula merah
  8. Sediakan Secukupnya kaldu bubuk
  9. Sediakan 3 batang daun bawang.iris halus
  10. Ambil 4 sdm minyak untuk menumis bumbu
  11. Ambil Bumbu halus:
  12. Siapkan 7 butir bawang merah
  13. Sediakan 5 siung bawang putih
  14. Siapkan 4 butir kemiri
  15. Siapkan 2 cm kunyit
  16. Sediakan 2 cm jahe
  17. Ambil 1 sdm ketumbar
  18. Gunakan Bumbu pelengkap:
  19. Ambil 1 batang sereh,geprek
  20. Gunakan 1 ruas jempol lengkuas,geprek
  21. Ambil 3 lembar daun salam
  22. Gunakan 4 lembar daun jeruk
  23. Siapkan Bahan minyak ayam:
  24. Ambil 250 gram kulit ayam
  25. Siapkan 80 ml minyak goreng
  26. Ambil 8 siung bawang putih,geprek (saya 4 siung)
  27. Siapkan Bahan kuah:
  28. Gunakan Secukupnya air rebusan ayam
  29. Gunakan Secukupnya garam
  30. Siapkan 1 sdt lada bubuk
  31. Sediakan 1 batang daun bawang,potong halus
  32. Gunakan Pelengkap:
  33. Sediakan 5-6 porsi mie basah,rebus sebentar
  34. Ambil 1 ikat caesim,rebus sebentar
  35. Siapkan Secukupnya saos sambal
  36. Gunakan Secukupnya daun bawang
  37. Siapkan Secukupnya bawang goreng
  38. Ambil Sambal rawit

Rasanya yang lezat dan kemudahan untuk mendapatkannya, jadi banyak alasan orang menyukai olahan mie yang satu ini. Bagi pecinta mie, tentunya mie ayam menajadi makanan yang tidak boleh dilewatkan, mereka bahkan telah mencoba berbagai jenis mie ayam dari berbagai kota di Indonesia. Mie ayam kuah wijen sudah selesai dibuat, anda bisa langsung menyajikannya di tengah-tengah keluarga. Agar lebih nikmat, sebaiknya santap mie ayam masih dalam keadaan hangat dan anda bisa menambahkan pangsit kering.

Cara membuat Mie ayam ala abang2 grobak:
  1. Minyak ayam:masukan kulit ayam dan minyak ke teflon.masak hingga kulit ayam kering.masukan bawang putih,masak sebentar cukup sampe warnanya kekuningan.matikan kompor,biarkan dingin lalu tempatkan minyak ayam di wadah sambil disaring
  2. Ayam kecap:ebus ayam dengan air secukupnya hingga mendidih dan keluar lemak2.angkat dan bilas hingga bersih.didihkan 3000 ml air,masukan ayam,rebus hingga empuk.angkat dan pisahkan daging ayam dari tulangnya,potong2
  3. Tumis bumbu halus dan bumbu pelengkap hingga harum.masukan daging ayam beserta ceker,garam,gula,lada,kaldu bubuk dan kecap manis.aduk rata
  4. Tambahkan secukupnya air rebusan ayam.masak hingga bumbu meresap.masukan daun bawang,masak hingga layu.test rasa lalu angkat
  5. Kuah ayam:didihkan sisa air rebusan ayam.tambahkan garam,lada bubuk dan daun bawang.test rasa lalu angkat.maaf ya pas difoto kuahnya tinggal sedikit 🤭🤭
  6. Penyajian:siapkan mangkuk saji,beri 1 sdm minyak ayam,tambahkan mie yang sudah direbus,aduk rata.tambahkan topping ayam kecap,caesim,saos sambal,daun bawang dan bawang goreng.sajikan bersama kuah dan sambal
  7. Untuk sambalnya segenggam cabe rawit dan 1 siung bawang putih rebus sampai layu lalu haluskan dengan sedikit garam
  8. Asli ini enak banget😍

Resep dan Cara Membuat Mie Ayam Bakar Keju. Nah siapa tau foodlovers ada yang mau jualan Mie Ayam atau bikin buat santapan keluarga saja. Nah pada kesempatan kali ini saya akan mengulas lebih lengkap tentang gerobak bakso mie ayam kekinian. Tidak hanya itu saja, dengan penampilan yang terbilang cukup menarik ini dapat membuat usaha anda memiliki kesan yang berbeda di mata pelanggan, apalagi ini mampu bersaing dengan kelas rumah makan lainnya hanya bermodalkan gerobak unik saja. Rebus juga mie telur dan sisihkan setelah matang.

Bagaimana? tidak terlalu sulit kan? Itulah cara membuat mie ayam ala abang2 grobak yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!