Lagi menginginkan tentang resep isian martabak telur yang mengenyangkan?. Cara merancangnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. apabila keliru mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan bahkan tidak sedap. Padahal isian martabak telur yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
paling tidak hal yang sedikit banyak menjadikan kualitas rasa dari isian martabak telur, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. tidak ada yang pusing jika hendak menyiapkan isian martabak telur enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian menjadi sangat enak.
Campur dengan telur dan daun bawang. Penyelesaian, lebar-lebarkan kulit martabak yang telah direndam di minyak goreng, kira-kira selebar teflon. Nyalakan teflon dengan api kecil, olesi dengan margarin atau minyak tipis-tipis.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat isian martabak telur yang siap dikreasikan. Anda menyiapkan Isian martabak telur menggunakan 10 kumpulan bahan dan 7 urutan pembuatan. Berikut ini urutan dalam memulai membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Isian martabak telur:
- Gunakan kaleng Sarden
- Siapkan 2 Telur
- Gunakan 1/2 Bawang bombay
- Siapkan 1 Jagung manis
- Siapkan 4 Buncis
- Siapkan Daun bawang
- Gunakan Wortel
- Siapkan Bayam
- Sediakan 1/4 sdt Garam
- Gunakan 1/4 sdt Lada
Sampai bentuknya tipis sekali silahkan terus pipihkan sajian ini. Panaskan minyak goreng dalam sebuah wajan dan goreng bab kulit belakang hingga agak mengeras. Isian martabaknya jg gurih, lembut, dagingnya terasa. Selain telur, martabak telur ukuran jumbo dan mini juga tak bisa pisah dengan irisan daun bawang yang membuat isian martabak telur semakin komplit. terkadang ada juga versi martabak telur sederhana yang menggunakan irisan sayuran wortel dan telur sebagai isiannya. yah apapun itu, sesuatu yang dikreasikan dengan kulit lumpia memang selalu enak.
Cara membuat Isian martabak telur:
- Buka sarden dari kalengnya, tuang ke mangkok besar. Hancurkan pake sendok.
- Potong tipis tipis semua sayuran
- Campurkan semua bahan sarden&sayuran
- Aduk hingga tercampur rata
- Panaskan minyak, goreng kulit lumpia martabaknya, masukkan isian.
- Goreng hingga matang, dan siap di sajikan.
- Selamat mencoba! Sehat ala saya, berbeda dari yang lain. Hehe
Lakukan hal ini hingga semua isian habis dan siap untuk digoreng. Goreng martabak ke dalam minyak panas, hingga matang dan kecokelatan kedua sisinya. Seperti kebiasaan makanan Indonesia pada umumnya, cara pembuatan dan isian martabak telur tentu menyesuaikan dengan daerahnya. Namun meski berbeda, kebanyakan di berbagai daerah, martabak telur baru bisa dinikmati menjelang malam hari karena kebiasaan penjualnya yang baru berjualan menjelang malam atau sore hari. Martabak orins kali ini tidak hanya memberikan martabak manis, tapi juga memberikan anda paduan berbagai rasa lain yang kaya di dalam martabak telor itu sendiri.
Bagaimana? tidak terlalu sulit kan? Itulah cara memadukan isian martabak telur yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
