ibu mengetahui ide resep 89. tongkol saos sambal petai yang unik?. Cara merencanakannya memang susah-susah gampang. apabila keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan merasa bersalah. Padahal 89. tongkol saos sambal petai yang enak sepantasnya memiliki aroma dan cita rasa yang membuat memancing selera kita.
Lihat juga resep Tongkol Sambel Pete enak lainnya. Yuk langsung kita praktekkan membuat Tongkol Saos Sambal Petai. Lihat juga resep Tongkol Sambel Pete enak lainnya.
sekitarnya hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 89. tongkol saos sambal petai, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara memasak dan menghidangkannya. Tak perlu pusing sekiranya keperluan menyiapkan 89. tongkol saos sambal petai top markotop di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini memuaskan menjadi hasil hebat sekali.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kumpulkan 89. tongkol saos sambal petai sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, makanan ini pandai memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhsiapa saja. Anda bisa membuat 89. Tongkol Saos Sambal Petai menggunakan 14 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini step by step dalam merampungkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan untuk menyiapkan 89. Tongkol Saos Sambal Petai:
- Ambil 4 ekor ikan tongkol kecil, potong setebal 2 cm
- Ambil 10 papan petai, belah dua dan ambil isinya. Lalu digoreng
- Siapkan 1/4 ons cabe kering
- Siapkan 2 buah bawang merah
- Siapkan 1 siung bawang putih
- Ambil 2 buah bawang bombai, iris melingkar
- Sediakan 1 1/2 sdt garam
- Sediakan 1 sdt ajinomoto
- Sediakan 5 sdt gula pasir
- Ambil 1 sdm saos sambal
- Ambil 2 sdm saos tomat
- Ambil 200 ml air
- Ambil Bumbu ikan : 3 inci kunyit, 1 siung bawang putih, 1 sdt garam
- Gunakan Minyak goreng untuk menumis
Ciri khas masakan Sumatra umumnya, banyak pemakaian cabai dan jarang mengenal gula dalam racikan bumbu, kalaupun dipakai paling jumlahnya sedikit sekali. Mudah sahaja sebenarnya resepi ikan tongkol masak sambal ini. Anda boleh taip di Google dan cari resepi menu sambal ikan tongkol. Untuk anda yang sukakan masakan ikan tongkol cara lain, anda boleh cuba resepi Singgang Ikan Tongkol dan juga Ikan Tongkol Petai Berlada kalau mahu.
Cara menyiapkan 89. Tongkol Saos Sambal Petai:
- Haluskan semua bumbu ikan. Setelah ikan dibersihkan, lumuri dengan bumbu halus. Kemudian goreng hingga matang.
- Haluskan cabe kering, bawang merah, dan bawang putih. Kemudian ditumis hingga matang. Masukkan air, lalu tambahkan saos, garam, ajinomoto, dan gula.
- Masukkan petai, ikan, dan bawang bombai. Masak hingga kuah mengental dan semuanya rata.
Akhir sekali pagi tadi, saya memasak Sambal Ikan Tongkol, lauk orang Terengganu yang dimakan bersama nasi lemak. Saya pertama kali makan sambal ikan tongkol semasa balik kampung di mana Wahidah, isteri anak saudara saya yang berasal dari Terengganu telah memasaknya untuk dimakan dengan nasi lemak. Bagi anda penggemar sambal dan tidak keberatan dengan bau petai, silahkan coba sambal petai sederhana ini. Paduan antara terasi yang gurih dengan petai goreng membuat rasanya sangat istimewa, tentunya bagi anda penggemar petai ;-) Disantap dengan nasi panas, lalapan mentah dan lauk goreng apa saja, wow. mertua lewat bisa lupa kata orang jawa :-). Demikian salah satu aneka resep ikan tongkol yang bisa kami sampaikan untuk anda saat ini, dan akan kami lanjutkan lagi dilain kesempatan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan 89. Tongkol Saos Sambal Petai yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang sekali lihat ingin buat lagi untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
