saudara membuat kreativitas resep ayam kecap yang unik?. Cara merancangnya memang katanya sangat mudah sekali. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kecap yang enak sepatutnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
diantaranya hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kecap, pertama dari jenis bahan, selesainya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing seandainya mau menyiapkan ayam kecap yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini membuat kita jadi hasil istimewa.
Ayam kecap commonly is poached chicken cut in pieces, which includes its bones. However, there is a variant called ayam panggang kecap which uses identical sweet soy sauce and spices, but the chicken is boneless fillet and being grilled instead of being fried. Ayam Goreng Saus Kecap Inggris - Chicken with Worcestershire Sauce.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam kecap sendiri di rumah. Tetap tujuan tidak mahal namunber kualitas, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhyang memakannya Anda dapat membuat Ayam Kecap memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara mencapai tujuan menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam Kecap:
- Sediakan 1/2 kg ayam, potong dan cuci bersih
- Ambil 2 buah cabe merah, iris (optional)
- Gunakan 5 sdm kecap manis
- Sediakan 1/4 sdt garam
- Ambil Bahan cemplung:
- Siapkan 1 batang sereh, geprek ujungnya, simpul
- Siapkan 3 lembar daun salam
- Gunakan 1 ruas lengkuas geprek
- Ambil 1 ruas jahe geprek
- Siapkan Seujung sdt merica bubuk
- Sediakan Bumbu halus:
- Sediakan 6 siung bawang merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Ambil 1 butir kemiri
Maka, menu ayam kecap adalah solusinya. Sajian bercitarasa gurih dan manis ala kecap ini termasuk hidangan dengan proses memasak yang mudah. Meskipun proses memasak yang terbilang mudah, rasa dari ayam kecap ini tidak sesederhana itu lho. Lihat juga resep Ayam Kecap bumbu iris enak lainnya.
Cara menyiapkan Ayam Kecap:
- Rebus ayam kurang lebih 15-20 menit, setengah matang yaa..
- Goreng ayam di minyak panas.. asal goreng aja jgn terlalu kering. Sisihkan.
- Tumis bumbu halus, masukan bahan cemplung lalu tumis hingga harum dan bumbu matang. Beri kecap manis. Aduk bumbu.
- Tuang air 75-100ml, aduk, masukan ayam yg sudah digoreng. Aduk rata dengan bumbu, biarkan hingga air berkurang dan bumbu meresap ke ayam. Beri irisan cabe merah, masak sebentar. Angkat dan sajikan.
Ayam kecap bisa dibuat kering maupun berkuah, tergantung selera. Bumbu tambahannya pun dapat menyesuaikan keinginan. Perpaduan rasa gurih dan manis ayam kecap dijamin disukai seluruh anggota keluarga. Yuk coba masak resep ayam kecap dari SajianSedap. Cara membuat ayam kecap yang pertama adalah dengan menggoreng ayam ke dalam minyak panas hingga matang.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam kecap yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!