saudara mengetahui inspirasi resep bubur sumsum merah putih 🇮🇩 yang mengenyangkan?. Cara merancangnya memang susah-susah gampang. Jika terlewat mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan merasa bersalah. Padahal bubur sumsum merah putih 🇮🇩 yang enak sebaiknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
diantaranya hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bubur sumsum merah putih 🇮🇩, pertama dari jenis bahan, selesainya pemilihan bahan segar, mencapai cara menjadikan dan menghidangkannya. Tidak usah pusing seandainya mau menyiapkan bubur sumsum merah putih 🇮🇩 enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini merasakan jadi resep istimewa.
KOMPAS.com - Bubur merah putih jadi salah satu sajian yang kerap ditemui di banyak perayaan masyarakat Jawa. Salah satunya perayaan Tahun Baru Islam. Menurut sejarawan Heri Priyatmoko, sesaji memang jadi salah satu tradisi dalam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ambil semuayang diperlukan bubur sumsum merah putih 🇮🇩 sendiri di rumah. Tetap alat dan bahan tidak merogoh kantong terlalu banyak, makanan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhsemua orang. Anda dapat menyiapkan Bubur Sumsum Merah Putih 🇮🇩 memakai 11 yang harus di ingat dan 7 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini cara untuk merampungkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Bubur Sumsum Merah Putih 🇮🇩:
- Gunakan 100 gram tepung beras
- Ambil 800 ml air
- Siapkan 65 ml santan cair instan
- Sediakan 1 lembar daun pandan, ikat simpul
- Siapkan 1 sdt garam
- Ambil 1-2 tetes pewarna makanan merah
- Sediakan Kuah Kinca :
- Ambil 100 gram gula merah
- Sediakan 100 ml air
- Ambil 1 lembar daun pandan (simpulkan)
- Sediakan Sejumput garam
Nama bubur sumsum diambil dari penampilannya yang seperti sumsum tulang. Biasanya, para pedagang bubur sumsum menjualnya bersama candil / bubur biji salak. Filosofi bubur merah putih ini adalah kedua bubur ini melambangkan keberanian dan kesucian; Merah (simbol dari keberanian) dan putih (simbol dari kesucian). Pada moment pemberian nama, kedua bubur ini merupakan simbol dari harapan keluarga, agar kelak si jabang bayi memiliki sifat berani serta selalu bertindak dan berada di jalan yang benar (suci).
Cara membuat Bubur Sumsum Merah Putih 🇮🇩:
- Tuang 800 ml air kedalam panci. Masukkan santan, aduk rata.
- Ambil 300 ml santan. Tuang tepung beras, aduk-aduk hingga tidak bergerindil.
- Masak 500 ml sisa santan tadi, masukkan garam dan daun pandan. Aduk aduk agar santan tidak pecah, setelah hampir mendidih, masukkan campuran tepung beras.
- Aduk hingga meletup-letup. Matikan api kompor.
- Bagi 2 adonan dalam 2 wadah. Beri pewarna makanan pada wadah yang satunya. Kemudian aduk-aduk.
- Kuah kinca : Rebus semua bahan kinca hingga mendidih.
- Sajikan bubur sumsum dengan kuah kinca.
Cara membuat sirup gula merah untuk bubur sumsum: Larutkan gula merah dengan air, gula pasir dan daun pandan dengan air dan tunggu sampai mendidih dengan terus diaduk. Setelah larut, matikan api kemudian saring; Sirup gula merah siap untuk dihidangkan bersama bubur sumsum pandan wangi. Resep Bubur Sumsum Sirup Naga Sehingga, bubur merah putih ini digunakan sebagai simbol pertemuan antara kedua sel tersebut yang kemudian menjadi seorang anak. Di Jawa, ia dipanggil Jenang Abang (Bubur Merah) dan Jenang Putih (Bubur Putih). Sisihkan kuah merah dan putih pada wadah yang berbeda.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Bubur Sumsum Merah Putih 🇮🇩 yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
