Anda sedang terfikir buah pikiran resep sambel goreng kentang petai cina ati ampela yang mengenyangkan?. Cara memulainya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. apabila salah mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambel goreng kentang petai cina ati ampela yang enak sepantasnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Sambel Goreng Kentang Petai Cina Ati Ampela Karena ibuku punya tanaman petai cina jadi tiap panen selalu dibikin sambal goreng kentang ati ampela petai cina. Instruksi Membuat Sambel Goreng Kentang Petai Cina Ati Ampela. SAMBEL GORENG KENTANG AMPELA ATI Buat temen nasi uduk dihari ultahku besok #kreasisantan.
kurang lebih hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambel goreng kentang petai cina ati ampela, satunya dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara memasak dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau keperluan menyiapkan sambel goreng kentang petai cina ati ampela delicious di jalan jalan, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini membuat kamu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sambel goreng kentang petai cina ati ampela sendiri di rumah. Tetap tujuan tidak mahal namunber kualitas, makanan ini harus memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhyang memakannya Anda membuat Sambel Goreng Kentang Petai Cina Ati Ampela memakai 14 jenis bahan dan 7 urutan pembuatan. Berikut ini urutan mencapai tujuan membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dicatat lalu dicari dalam pembuatan Sambel Goreng Kentang Petai Cina Ati Ampela:
- Gunakan 5 pasang ati ampela
- Sediakan 4 buah kentang besar
- Sediakan 10 batang petai cina dikupas (boleh diganti dengan petai biasa)
- Gunakan 1 ruas jahe digeprek
- Ambil 3 lembar daun salam
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Siapkan 2 ruas lengkuas digeprek
- Siapkan 17 siung bawang merah
- Gunakan 8 siung bawang putih
- Sediakan 1 batang sereh digeprek
- Ambil 15 buah cabai keriting
- Siapkan 5 buah cabe rawit merah (atau sesuai selera boleh diskip)
- Sediakan 4 buah kemiri dibakar
- Gunakan 1/2 sdt garam dan gula (atau secukupnya sesuai selera)
Sebelum digoreng dengan sambal, hati ampela harus direbus dulu hingga empuk dan hilang bau tak sedapnya. Atsarina Luthfiyyah (Senior Editor) Memiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga dan Jurnalistik. Sambel goreng hati ampela dan kentang. Agar sambal goreng ati tidak amis di lidah, penting buatmu untuk menggunakan asam jawa dan gula jawa yang cukup.
Cara menyiapkan Sambel Goreng Kentang Petai Cina Ati Ampela:
- Cuci bersih ati ampela kemudian rebus sebentar dengan 1 siung bawang putih digeprek, 1 lbr daun salam, sejumput garam (jgn banyak2), 1 ruas jahe geprek. Agar bau amis hilang. Lalu tiriskan.
- Siapkan bahan2 dan potong2 kentang bentuk dadu. Lalu haluskan bumbu.
- Kemudian goreng kentang. Boleh sampai kering atau setengah kering sesuai selera saja. Goreng ati ampela sebentar saja agar tdk gampang hancur lalu sisihkan.
- Tumis bumbu halus, lengkuas, sereh, daun salam dan daun jeruk sampai wangi lalu tambahkan sedikit air. Masukkan garam dan gula sesuai selera.
- Sebelum memasukkan kentang dan ati ampela koreksi rasa dahulu garam dan gula boleh ditambah jika dirasa kurang pas. Jika sudah oke, oseng dengan ati ampela sampai merata dan biarkan hingga air asat.
- Lalu masukkan petai cina, aduk sebentar dan cicipi. Jika rasa sudah sesuai selera matikan kompor.
- Sambel goreng kentang petai cina ati ampela pun siap disajikan dengan nasi hangat.
Resep Sambal Goreng Hati dan Kentang Yang Mudah dan Praktis Cara Membuatnya. Bahan yang digunakan untuk membuat resep sambal goreng kentang hati ini juga bisa disesuaikan. Sambal goreng kentang ampela ati. foto: Instagram/@laila_umi. Assallamuallaikum, mumpung masih berbau spesial lebaran, saya share Resep Sambel Goreng Kentang Ati yaa. Sambal Goreng Kentang Hati juga sering menjadi pelengkap Nasi Tumpeng atau Nasi Kuning bersama lauk lainnya seperti Kering Tempe, Perkedel Bagi anda. d.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara memasak sambel goreng kentang petai cina ati ampela yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
