ibu terfikir kreativitas resep sambel goreng kentang hati sapi yang unik?. Cara merencanakannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambel goreng kentang hati sapi yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang sanggup memancing selera kita.
Masukkan semua kentang goreng, seterusnya masak hingga santan menghilang dan menjadi minyak. Angkat dan sajikan; Demikianlah resep memasak sambal goreng hati sapi, paduan yang lezat untuk menambah selera makan Anda sekeluarga. Sambal goreng ati sapi tahu kentang.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambel goreng kentang hati sapi, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar mencapai cara merencanakan dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ada hal menyiapkan sambel goreng kentang hati sapi delicious di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini memuaskan menjadi sajian hebat sekali.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sambel goreng kentang hati sapi yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sambel goreng kentang hati sapi menggunakan 18 yang harus di ingat dan 2 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini step by step mencapai tujuan menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sambel goreng kentang hati sapi:
- Sediakan 1 kg kentang potong dadu
- Sediakan 1/2 kg hati sapi
- Siapkan 3 papan pete (belah jadi 2)
- Gunakan Secukupnya kapri
- Siapkan 3 buah cabe merah besar (buang bijinya iris halus)
- Siapkan 200 ml santan kental
- Siapkan 5 lbr daun salam
- Gunakan 3 lbr daun jeruk
- Sediakan 1 ruas jempol lengkuas (geprek)
- Ambil Bumbu halus :
- Gunakan 15 siung bamer
- Ambil 6 siung baput
- Siapkan 5 btr kemiri
- Ambil 4 buah cabe merah besar (buang bijinya)
- Sediakan 1 ons cabe merah kriting
- Siapkan 20 buah cabe rawit merah (optional)
- Sediakan 1 sdm gula merah
- Siapkan Secukupnya garam & kaldu jamur
Cuci bersih ati sapi lalu rebus dengan daun jeruk & garam hingga empuk. Sambal goreng kentang ampela ati. foto: Instagram/@laila_umi. Assallamuallaikum, mumpung masih berbau spesial lebaran, saya share Resep Sambel Goreng Kentang Ati yaa. Lihat juga resep Sambel ati sapi enak lainnya.
Cara membuat Sambel goreng kentang hati sapi:
- Goreng kentang hingga matang sisihkan. Cuci bersih ati sapi lalu rebus dengan daun jeruk & garam hingga empuk. Setelah empuk potong2 kotak ati sapi
- Goreng hingga layu bumbu halus lalu blender. Tumis bumbu halus hingga harum cemplung d.salam juga lengkuas tuang santan kental. Beri garam gula jawa & kaldu jamur. Masukan kapri setelah layu masukan ati sapi aduk merata masukan pete juga kentang. Masukan irisan cabe merah besar, masak hingga semua bumbu menyatu
Kombinasi sambal goreng hati yang paling sering digunakan adalah dengan dicampur petai, telur puyuh atau kentang. Berikut resep sederhana memasak sambal goreng ati ampela telur puyuh dengan bumbu iris. Saat memilih hati sapi untuk resep sambal goreng hati ini, pastikan anda memilih hati sapi yang sehat dan bebas dari cacing atau parasit lainnya. Sambal goreng kentang paling enak dengan ditambah beberapa campuran seperti hati sapi atau petai. Bunda kita cukup banyak mempunyai resep sambal seperti sambal bawang yang pedas nikmat.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara memasak sambel goreng kentang hati sapi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
