mbak terfikir tentang resep soto ayam ala2 lamongan yang menggiurkan?. Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau terlewat mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam ala2 lamongan yang enak sepantasnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Balik lagi dengan Saya yang hari ini mau berbagi resep SOTO AYAM ALA LAMONGAN SIMPLE! Yang pasti Mudah banget kan cara membuatnya. Sedikit berbeda dengan soto lainnya, soto Ayam Lamongan ini punya ciri khas tersendiri.
sebagian hal yang sedikit banyak paling utama kualitas rasa dari soto ayam ala2 lamongan, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar menurut catatan cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau keperluan menyiapkan soto ayam ala2 lamongan delicious di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi makanan sangat membuat ketagihan.
dibaca ada beberapa cara mudah dan praktis untuk mencapai soto ayam ala2 lamongan yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Soto ayam ala2 lamongan memakai 21 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam memulai membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Soto ayam ala2 lamongan:
- Ambil 1 ekor ayam kampung (saya pakai ayam negeri)
- Gunakan 1 batang serai
- Ambil 4 lembar daun jeruk
- Siapkan 1 lembar daun salam
- Sediakan 2 cm lengkuas (geprek)
- Siapkan 2 cm jahe (geprek)
- Ambil 1 batang daun bawang
- Gunakan Gula
- Siapkan Garam
- Siapkan Bumbu halus:
- Gunakan 1/2 sdt merica
- Sediakan 1/2 sdt ketumbar
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Sediakan 3 cm kunyit
- Sediakan 2 buah kemiri
- Sediakan Pelengkap: suun, kol, seledri, bawang goreng, poya
- Siapkan Bahan poya:
- Siapkan 1 buah kerupuk udang
- Gunakan 1 siung bawang putih ukuran kecil (goreng)
- Gunakan Garam
There aren't enough food, service, value or atmosphere ratings for Soto Ayam Lamongan Lonceng, Indonesia yet. Be one of the first to write a review! Get quick answers from Soto Ayam Lamongan Lonceng staff and past visitors. As the name suggests, this traditional soto variety originated in Lamongan.
Langkah-langkah membuat Soto ayam ala2 lamongan:
- Tumis hingga harum bumbu halus, kemudian tambahkan air.
- Tunggu hingga mendidih. Masukan ayam dan bumbu lainnya.
- Setelah ayam matang, pisahkan kuah dan ayam. Goreng ayam hingga kecoklatan.
- Siapkan wadah saji, masukan suun, kol, ayam goreng (suwir2), bawang goreng, seledri dan poya kemudian beri kuah.
Soto Lamongan can be served as a standard soup, but sometimes the main ingredients and the broth may be served in two separate bowls. Soto ayam yang satu ini, sudah populer di berbagai penjuru Indonesia. Berasal dari satu kota di Jawa Timur, soto ayam lamongan punya penggemar setia Kali ini Endeus mencoba membuat resep soto ayam lamongan yang simpel dan bisa kamu coba sendiri di rimah. Soto ayam Lamongan merupakan salah satu soto khas Jawa Timur yang populer. Hidangan berkuah ini biasanya ditemui di pinggir-pinggir jalan karena dijual menggunakan gerobak.
Bagaimana? tidak banyak habis uang kan? Itulah cara menyiapkan soto ayam ala2 lamongan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
