sampeyan mengetahui inspirasi resep ayam kecap yang unik?. Cara membuatnya memang berhasil jika diikuti. Kalau salah mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan merasa bersalah. Padahal ayam kecap yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang sanggup memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak membuat kualitas rasa dari ayam kecap, mulai dari jenis bahan, setelah itu pemilihan bahan segar, hingga cara menjadikan dan menghidangkannya. Tak perlu pusing seandainya hendak menyiapkan ayam kecap yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini membuat kita menjadi suguhan paling enak di dunia.
Ayam kecap commonly is poached chicken cut in pieces, which includes its bones. However, there is a variant called ayam panggang kecap which uses identical sweet soy sauce and spices, but the chicken is boneless fillet and being grilled instead of being fried. Ayam Goreng Saus Kecap Inggris - Chicken with Worcestershire Sauce.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam kecap sendiri di rumah. Tetap alat dan bahan tidak merogoh kantong terlalu banyak, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ayam Kecap menggunakan 18 bahan dan 4 urutan pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam Kecap:
- Sediakan 500 kg ayam / 2 potong ayam
- Siapkan 1 buah tomat, potong"
- Sediakan 1/2 buah bawang bombay uk.sedang
- Sediakan 1 batang daun bawang
- Siapkan 3 lembar daun salam
- Ambil 1 ruas jahe, geprek
- Gunakan 7 buah cabe rawit utuh (me:skip)
- Siapkan ➡ Bumbu halus :
- Siapkan 5 butir bamer
- Gunakan 5 butir baput
- Sediakan 3 butir kemiri
- Gunakan 2 buah cabe merah, buang bijinya
- Sediakan 1 sdt garam
- Sediakan 1/2 sdt gula putih
- Sediakan 1/2 sdt kaldu jamur
- Sediakan 3 sdm kecap manis
- Sediakan 250 ml air
- Gunakan secukupnya Minyak goreng
Maka, menu ayam kecap adalah solusinya. Sajian bercitarasa gurih dan manis ala kecap ini termasuk hidangan dengan proses memasak yang mudah. Meskipun proses memasak yang terbilang mudah, rasa dari ayam kecap ini tidak sesederhana itu lho. Lihat juga resep Ayam Kecap bumbu iris enak lainnya.
step by step membuat Ayam Kecap:
- Cuci bersih ayam & potong sesuai selera. Lalu goreng setengah kering, angkat & tiriskan.
- Ulek semua bumbu: duo bawang, cabe & kemiri.
- Panaskan 3 sdm minyak goreng, masukkan bumbu yg sdh di haluskan. Tumis hingga harum, masukkan rajangan bawang bombay, daun salam & jahe geprek. Tambahkan air & kecap, tunggu sampai mendidih.
- Masukkan ayam yg sdh di goreng beserta irisan tomat. Setelah kuah mengental masukkan potongan daun bawang, aduk merata. Beri garam, kaldu jamur & gula putih. Aduk merata kembali, cicipi rasa. Jika sdh pas bisa matikan api & taruh di piring saji. Ayam kecap pun siap di hidangkan 🐔
Ayam kecap bisa dibuat kering maupun berkuah, tergantung selera. Bumbu tambahannya pun dapat menyesuaikan keinginan. Perpaduan rasa gurih dan manis ayam kecap dijamin disukai seluruh anggota keluarga. Yuk coba masak resep ayam kecap dari SajianSedap. Cara membuat ayam kecap yang pertama adalah dengan menggoreng ayam ke dalam minyak panas hingga matang.
Terima kasih telah membaca resep yang tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Kecap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
