saudara terfikir kreativitas resep soto daging sapi yang lezat?. Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika terlewat mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto daging sapi yang enak sepatutnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Soto merupakan salah satu masakan favorit masyarakat Indonesia. Masakan ini berbahan dasar daging ayam ataupun daging sapi. Apabila Anda memiliki stok daging sapi di rumah, tidak ada salahnya Anda mencoba resep soto daging sapi yang enak, gurih ini untuk menu sarapan, makan siang ataupun makan malam.
paling tidak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto daging sapi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar menurut catatan cara memasak dan menyajikannya. jangan gelisah pusing seperti yang dirasakan hendak menyiapkan soto daging sapi top markotop di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini membuat kamu menjadi makanan istimewa.
ini dia yang ditunggu tunggu ada beberapa hal menarik praktis untuk melakukan soto daging sapi yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Soto Daging Sapi menggunakan 24 yang harus di ingat dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah mencapai tujuan memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Soto Daging Sapi:
- Gunakan 500 g Daging sapi
- Sediakan 2,5 L air
- Gunakan 2 btg serai, geprek
- Sediakan 8 lbr daun jeruk
- Ambil 1 ruas lengkuas, geprek
- Ambil Sejumput cengkeh (me : 2)
- Gunakan 3 bh bunga lawang
- Siapkan Kaldu bubuk
- Gunakan Garam
- Ambil Minyak goreng untuk menumis
- Gunakan Bumbu Halus :
- Gunakan 10 siung bawang merah
- Gunakan 7 siung bawang putih
- Ambil 4 bh kemiri
- Gunakan 1 sdm ketumbar
- Siapkan 1 sdt merica
- Gunakan 4 btr kapulaga
- Sediakan 1 sdt jinten
- Ambil 1 ruas kunyit
- Ambil 1 ruas jahe
- Ambil Pelengkap :
- Gunakan Daun bawang, iris halus
- Sediakan Selèdri, iris halus
- Ambil Taoge, rebus sebentar
Lihat juga resep Soto daging sapi kuah kuning enak lainnya. Resep soto daging berikutnya adalah soto daging sapi kuah santan. Kamu tinggal menyiapkan segala bahan-bahannya, dan mengikuti beberapa langkah mudah dalam membuatnya. Kuah bening soto daging yang gurih dan kaya rempah menjadi ciri khas dari soto daging sapi ini.
Langkah-langkah menyiapkan Soto Daging Sapi:
- Blansir daging sapi utuh 5 menit di air mendidih, tiriskan daging
- Rebus lagi daging di air mendidih selama 5 menit di panci tertutup, kemudian matikan api 30 menit, kemudian masak lagi 7 menit.
- Tumis bumbu halus hingga matang, ditambah serai, daun jeruk, cengkeh, bunga lawang.
- Masukkan tumisan bumbu ke kuah rebusan daging, masak hingga empuk. Tambahkan garam, dan kaldu bubuk.
- Tiriskan daging. Iris daging tipis-tipis.
- Sajikan kuah soto dengan nasi, daging iris, taoge, selèdri, dan daun bawang
Cocok untuk sajian hangat dan segar bagi keluarga. Yakin, keluarga pasti menyukai resep soto Madura yang nikmat ini. Resep soto daging sapi tak kalah populernya dengan soso ayam. Pilihan bahan utama ini tentunya tergantung selera. Apalagi bahan utama ini juga ikut mempengaruhi cita rasa masakan yang disajikan.
Terima kasih telah melihat resep yang tim kami tampilkan di dipage ini. Harapan kami, olahan Soto Daging Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
