ibu mencari petunjuk resep bubur sumsum yang mengenyangkan?. Cara memulainya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika terlewat mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan justru cenderung tidak enak. Padahal bubur sumsum yang enak sewajarnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Mix the rice flour with half of the coconut milk and salt. Put to boil the other half of coconut milk and pandan leaves. Pour in the rice flour batter into boiling coconut milk.
paling tidak hal yang sedikit banyak paling utama kualitas rasa dari bubur sumsum, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar menurut catatan cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing sekiranya keperluan menyiapkan bubur sumsum enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini memuaskan menjadi yang diinginkan istimewa.
langkah langkah ada beberapa hal menarik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bubur sumsum yang siap dikreasikan. Anda membuat Bubur Sumsum memakai 11 jenis bahan dan 5 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan dalam menyiapkan Bubur Sumsum:
- Ambil 75 gr tepung beras
- Siapkan 150 ml santan instan
- Siapkan 600 ml air
- Gunakan 2 sdm gula pasir
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Siapkan 2 lembar daun pandan
- Siapkan Saus gula merah
- Ambil 150 gr gula merah
- Siapkan 150 ml air
- Sediakan 2 lembar daun pandan
- Gunakan 1/4 sdt garam
Sajian mudah ditemui khususnya di Jawa Tengah dan Yogyakarta ini biasa dijadikan menu sarapan. Cara membuat bubur sumsum cukup mencampur semua bahan sampai lembut dan rasa tepung mentah hilang. Tak lupa, bubur sumsum disiram dengan saus gula merah. Bubur sumsum adalah sejenis makanan berupa bubur warna putih yang dimakan dengan kuah manis (air gula merah).
Langkah-langkah membuat Bubur Sumsum:
- Siapkan tepung, campur dengan gula dan garam, aduk rata
- Masukkan air dan santan instan yg sudah dicampur. Aduk rata
- Masak diatas kompor dengan api kecil, aduk terus, masak sampai meletup2. Angkat dari kompor
- Untuk saus gula merah, iris gula merah
- Masak gula merah, air, daun pandan dan garam sampai mendidih. Masak sebentar lagi agar air gula lebih pekat. Angkat dan sajikan dengan bubur.
Nama bubur sumsum diambil dari penampilannya yang seperti sumsum tulang. Biasanya, para pedagang bubur sumsum menjualnya bersama candil / bubur biji salak. Resep Bubur Sumsum - Bubur sumsum adalah makanan berbahan dasar tepung beras yang dimasak bersama santan hingga kental, kemudian disajikan dengan siraman kuah manis dari lelehan saus gula Jawa yang manis nan legit. Bubur sumsum yang enak dengan tekstur yang lembut membuat banyak orang memilih bubur berwarna putih ini sebagai konsumsi sarapan yang ringan namun cukup mengenyangkan. Bubur yang berbahan dasar tepung beras dengan kuah gula merah masih digemari hingga sekarang.
Bagaimana? tidak banyak habis uang kan? Itulah cara membuat bubur sumsum yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
