Sedang melihat tentang resep lumpia 2in1 yang mengenyangkan?. Cara membuatnya memang agak sudah sedikit. apabila lali mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan bahkan tidak sedap. Padahal lumpia 2in1 yang enak sebaiknya mempunyai aroma dan rasa yang membuat memancing selera kita.
FOOD DELIVERY OUTSIDE METRO MANILA REQUIRES A MINIMUM AND. Pro Chef Restaurant & Bakery Supplies. Lihat juga resep Martabak Tahu Masala enak lainnya.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lumpia 2in1, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar menurut catatan cara memasak dan menyajikannya. jangan gelisah pusing seperti yang dirasakan mau menyiapkan lumpia 2in1 enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini membuat kamu menjadi suguhan istimewa.
dibaca ada beberapa sesuatu praktis untuk melakukan lumpia 2in1 yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Lumpia 2in1 menggunakan 18 yang harus di ingat dan 6 urutan pembuatan. Berikut ini cara untuk memulai membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dicatat lalu dicari untuk pembuatan Lumpia 2in1:
- Siapkan Bahan kulit lumpia :
- Sediakan 150 gr tepung terigu
- Siapkan 2-3 sdm minyak
- Sediakan 1 btr telur uk bsr
- Ambil Secukupnya garam
- Ambil Secukupnya kaldu bubuk
- Sediakan Secukupnya air
- Sediakan Bahan isi (bs sesuai selera) :
- Siapkan 1-2 bh wortel uk bsr
- Sediakan 1 bh kentang uk bsr
- Gunakan 4 /lbh jagung baby
- Sediakan 2-3 btr uk besar kocok lepas
- Siapkan Bumbu halus :
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Siapkan 3 siung bawang merah
- Siapkan Secukupnya ketumbar
- Gunakan Secukupnya lada
- Siapkan Secukupnya kaldu bubuk
Cara membuat Lumpia 2in1:
- Bersihkan semua sayuran, cuci, iris tipis2 panjang, sisihkan.
- Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu halus, aduk balik, masukkan wortel, kentang & putren aduk rata. Tambahkan sedikit air, tambahkan kaldu bubuk, aduk rata, tutup bentar, buka, kl air sdh agak sat & sdh empuk, tuang kocokan telur, cek rasa. Angkat. Sisihkan.
- Buat kulit lumpia : ayak dl tepung terigu. Campur tepung terigu, garam, kaldu & air, aduk rata, larutan encer, tambahkan telur, aduk rata. Tambahkan minyak aduk rata, cek rasa.
- Oles teflon(uk 20) dgn minyak pakai tisu. Panaskan, tuang 1sdm sayur(kcl), goyang teflon agar merata k seluruh permukaan. Jk adonan masih tebal, tambahkan sedikit air lg, sampai ketebalan pas(jgn lp cek rasa lg). Lakukan sampai adonan hbs. Tumpuk sj lembaran demi lembaran, tdk akan lengket. Tebal tipisnya sesuai selera.
- Ambil selembar kulit, isi dgn isian. Gulung spt lipat amplop. Lakukan sampai adonan habis. Tdk perlu lem, sdh melekat.
- Jk pingin goreng bs lngsung goreng atau bs jg dgn dbalut kocokan telur dl baru digoreng & yg pingin langsung makan, langsung aja selagi hangat/ bs dikukus dl 5-7mnt. Bs dimakan bersama sambal kacang, cabe, atau sesuai selera.
Bagaimana? tidak banyak habis uang kan? Itulah cara memadukan lumpia 2in1 yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
