Cireng
Cireng

saudara mencari hal resep cireng yang unik?. Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. andaikata lali mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan bahkan tidak sedap. Padahal cireng yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Fried Tapioca Flour aka Cireng is snack from Bandung, Indonesia. Have you ever want something warm food that easy, simple, and of course delicious in this cold weather? Let us introduce Indonesian food from tapioca flour.

kurang lebih hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cireng, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar menurut catatan cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing sekiranya ada hal menyiapkan cireng paling lezat di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini memuaskan menjadi hasil paling enak.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan cireng sendiri di rumah. Tetap dengan bahan tidak merogoh kantong terlalu banyak, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Cireng menggunakan 8 jenis bahan dan 4 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam memulai membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dicatat lalu dicari dalam menyiapkan Cireng:
  1. Siapkan Bahan Biang :
  2. Gunakan 200 ml air matang suhu ruang
  3. Siapkan 20 gr tepung kanji/tapioka
  4. Gunakan 2 siung bawang putih ukuran besar/1 sdt bawang putih bubuk
  5. Sediakan 1 sdt garam
  6. Siapkan 3/4 sdt kaldu bubuk
  7. Ambil Bahan Lain :
  8. Sediakan 200 gr tepung kanji/tapioka

Ada pula yang menyajikan cireng dengan ditambah perasa makanan yang berbentuk bubuk-bubuk halus. Sama seperti jajanan yang banyak dijual oleh pedagang kaki lima ini, cireng juga banyak variasinya. Cireng is a short name of Aci Goreng, which means Fried Aci (Kanji). Actually I'm still a little bit confused which one Aci (Kanji) is.

Cara menyiapkan Cireng:
  1. Biang : campur semua bahan biang. Aduk sampai rata lalu masak dengan api kecil sambil terus diaduk sampai jadi seperti lem.
  2. Panas² langsung tuang ke wadah berisi tapioka. Aduk dengan sendok sampai tercampur. Jika sudah tidak panas, bisa pakai tangan sampai tercampur rata saja. Tidak perlu sampai kalis.
  3. Ambil sedikit adonan, bentuk tipis/sesuai selera. Susun di wadah, wadahnya kutaburi tapioka. Lakukan sampai habis.
  4. Goreng di minyak panas dengan api agak kecil sampai matang, kokoh dan crispy.

Is it Tapioca or Sagoo starch. Suara.com - Cireng alias aci digoreng merupakan jajanan khas Sunda yang sudah dikenal banyak orang. Dalam penyajiannya, cireng biasanya ditemani dengan bumbu rujak yang manis dan pedas. Ternyata, cara membuat cireng sangatlah mudah. Meski mudah, tak semua orang bisa membuat cireng dengan tekstur krispi sekaligus kenyal saat digigit.

Terima kasih telah membagikan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Cireng yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang sekali lihat ingin buat lagi untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!