sampeyan mencari hal resep sambal cumi asin dengan petai yang unik?. Cara merencanakannya memang agak sudah sedikit. Jika keliru mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal cumi asin dengan petai yang enak sebaiknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak menjadikan kualitas rasa dari sambal cumi asin dengan petai, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. tidak ada yang pusing seandainya mau menyiapkan sambal cumi asin dengan petai enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini membuat kita menjadi hasil paling enak di dunia.
Cumi asin yang mungil rasanya gurih. Makin enak dipadukan dengan sambal dan petai. Cumi asin selalu sedap diolah dengan cabe atau sambal yang pedas nendang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kumpulkan sambal cumi asin dengan petai sendiri di rumah. Tetap dengan bahan tidak mahal namunber kualitas, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Sambal cumi asin dengan petai memakai 14 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini step by step dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sambal cumi asin dengan petai:
- Sediakan 250 gram cumi asin (bisa sotong asin juga)
- Sediakan 2 papan petai (sesuai selera ya)
- Ambil 10 buah cabe rawit merah
- Sediakan 4 cabe merah keriting (saya punyanya cabe ijo kiting)
- Gunakan 6 siung bawang merah
- Sediakan 6 siung bawang putih
- Gunakan 1 keping kemiri
- Ambil 3 cm jahe
- Siapkan 3 cm lengkuas
- Sediakan 1 serai potong2
- Gunakan 10 lembar daun jeruk
- Ambil 2 lembar daun salam
- Gunakan 1/2 sdm saos tiram
- Siapkan Garam, gula, totole
Sambal cumi asin dengan petai Si papi paling ga suka cumi, tapi suka banget makanan pedes dan petai, tantangan nih. Lihat juga resep Sambal Baby Cumi Asin Pete enak lainnya. Tumis bumbu halus dengan minyak goreng sampai wangi. Masukkan petai dan cabe hijau iris, aduk-aduk sebentar.
Langkah-langkah menyiapkan Sambal cumi asin dengan petai:
- Rendam cumi asin 10 menit (utk ngurangin asinnya). Cuci sampai 2 kali ganti air ya. Sambil rendam belah petai.
- Iris bawang merah, bawang putih, lengkuas, jahe, daun jeruk. Blender kasar cabe merah/hijau, cabe rawit dan kemiri.
- Panaskan minyak (agak banyak yaa), tumis bawang merah, bawang putih, bumbu blender (cabai keriting, cabai rawit dan kemiri). Kalau sudah wangi, masukkan daun salam, jahe, lengkuas, serai dan daun jeruk
- Masukan petai dan tunggu sampai petai matang.
- Masukan cumi, kasi garam, gula, totole, saos tiram. Koreksi rasa. Kalau sudah yummy, sajikan.
Tumis bumbu halus dengan minyak goreng sampai wangi. Masukkan petai dan cabe hijau iris, aduk-aduk sebentar. Lihat juga resep Sambal cumi asin dengan petai enak lainnya. Apalagi dijadikan sambal dipadukan dengan petai. Sambel cumi asin pedas sangat pas dan menggiurkan temani makan siang Anda.
Terima kasih telah melihat resep yang kami tampilkan di halaman ini. besar keinginan kami, olahan Sambal cumi asin dengan petai yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
