bapak terfikir petunjuk resep mie rebus padang yang lezat?. Cara merancangnya memang katanya sangat mudah sekali. apabila lali mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie rebus padang yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Kekhasan Mie Rebus Padang adalah kuah berwarna merah berkat kehadiran cabai ulek dan kuah kaldu tulang sumsum sapi. Persiapkan kaldu dari tulang sumsum terlebih dahulu jika kamu ingin menikmati cita rasa yang medok selayaknya mie rebus khas Sumatera Barat yang otentik. Dengan kekayaan rasanya, mie rebus yang satu ini tentunya cocok disajikan.
sebanyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie rebus padang, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing semisalnya hendak menyiapkan mie rebus padang top markotop di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini merasakan hal menjadi sajian paling mantap.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan mie rebus padang sendiri di rumah. Tetap alat dan bahan tidak mahal, makanan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhsiapa saja. Anda bisa membuat Mie rebus padang memakai 11 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara mencapai tujuan memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Mie rebus padang:
- Siapkan 1 bungkus Indomie kare
- Ambil 2 siung bawang putih
- Siapkan 2 siung bawang merah
- Sediakan 4 cabai keriting
- Ambil 4 cabai rawit
- Ambil 1/2 sdt garam
- Gunakan 400 ml Air
- Gunakan 1 butir telur
- Sediakan Pelengkap
- Ambil secukupnya Kecap
- Ambil Jeruk nipis
Seperti halnya mie rebus tradisional, mie rebus Minang ini berasal dari Payakumbuh dan menggunakan bumbu halus dengan sayuran, Namun yang unik adalah sentuhan cuka dalam kuahnya dan ditemani suwiran rendang pada saat penyajian. Mie Rebus Medan ini sering disebut dengan Mie Keling karena penjualnya kebanyakan orang Medan India yang berkulit gelap. Namun sekarang sudah banyak penjual mie tersebut berasal dari Jawa, Aceh, maupun Padang. Pada dasarnya Mie Rebus Medan berasal dari penduduk Medan peranakan India, yang kemudian diadobsi oleh penduduk Medan.
step by step membuat Mie rebus padang:
- Haluskan bawang putih, bawang merah, cabai keriting, cabai rawit dan garam
- Tumis bumbu dengan minyak secukupnya sampai harum
- Masukkan air
- Jika sudah mendidih masukkan telur sampai setengah matang
- Masukkan mie dan bumbu mie instan (di foto ini ada 2 mie karena aku bikin 2 resep)
- Masak hingga matang, sajikan dengan jeruk nipis dan kecap sesuai selera
Lihat juga resep Mie goreng Padang enak lainnya! Cara Membuat Mie Rebus ala Padang. Enaknya menyantap sajian mie berkuah hangat dari Minang. Kuahnya yang kental dan rasanya yang pedas, dijamin bikin Anda ketagihan. Anda bisa mencobanya di rumah, karena.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara memadukan mie rebus padang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
