sampeyan merasakan hal resep soto ayam lamongan yang unik?. Cara memulainya memang katanya sangat mudah sekali. Kalau terlewat mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal soto ayam lamongan yang enak sepantasnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
sepertinya hal yang sedikit banyak menjadikan kualitas rasa dari soto ayam lamongan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, lengkap semuanya cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan soto ayam lamongan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini merasakan menjadi hasil istimewa.
Sedikit berbeda dengan soto lainnya, soto Ayam Lamongan ini punya ciri khas tersendiri. Saat memasak, kuah dari soto ditambahkan dengan ikan bandeng yang. Resep Soto Ayam Lamongan, Kuah Segarnya Bikin Ingin Tambah Terus.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan soto ayam lamongan sendiri di rumah. Tetap tujuan tidak mahal, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh Anda membuat Soto ayam Lamongan menggunakan 24 bahan dan 4 urutan pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk merampungkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan dalam pembuatan Soto ayam Lamongan:
- Sediakan 1 kg Ayam potong kecil
- Gunakan 1 bgks bumbu Ayam goreng (sa*a)
- Ambil Bumbu ayam :
- Gunakan 1 bgks bumbu ayam goreng (sa*a)
- Ambil 1 ruas jari jahe
- Sediakan Kayu manis
- Ambil 1 ruas jari lengkuas
- Gunakan 1 batang sereh (geprek)
- Siapkan Bumbu halus :
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Ambil 4 siun bawang putih
- Gunakan 5 butir kemiri
- Ambil 1 ruas jari lengkuas
- Siapkan 1 ruas jari jahe
- Siapkan 1 sdm ketumbar bubuk
- Siapkan Bahan pelengkap :
- Siapkan Telur rebus
- Sediakan Irisan daun bawang
- Ambil Bawang putih goreng
- Siapkan Bihun yg sudah direbus
- Sediakan Toge rebus
- Gunakan Irisan kol
Hidangan berkuah ini biasanya ditemui di pinggir-pinggir jalan karena dijual menggunakan gerobak. Resep Soto Lamongan - Soto Lamongan adalah salah satu makanan khas jawa timur yang memiliki rasa yang lezat Contohnya Resep Soto Lamongan tidak menggunakan sembarangan jenis ayam. Soto ayam yang satu ini, sudah populer di berbagai penjuru Indonesia. Berasal dari satu kota di Jawa Timur, soto ayam lamongan punya penggemar setia di tiap kota Indonesia.
step by step membuat Soto ayam Lamongan:
- Pertama, cuci ayam sampe bersih tambahkan 1 bgks bumbu ayam goreng, 1 saset penyedap ayam (roy*o), 1 sdm kunyit bubuk, 1 sdm ketumbar bubuk, jahe geprek, lengkuas geprek, sereh geprek, lada bubuk,kayu manis. Masak kurleb 10menit (pakai presto) klo gak pake sekitar 30menit smpe ayam empuk
- Pisahkan ayam dengan kaldunya, kmdian tumis bumbu yg sudah dihaluskan hingga harum, kemudian masukan air kaldu masakan ayam tadi, Tambahkan irisan daun bawang dan bawang putih goreng,tunggu hingga mendidih.
- Kemudian, goreng ayam yg sudah dimasak hingga kecoklatan, kemudian suir - suir ayamnya.
- Bahan pelengkap : masukan bihunn, toge rebus, irisan tomat, suiran ayam, siram dengan kuah soto. Taburkan irisan daun+bawang merah goreng bawang di atasnya. Tambahkan sambal jika ingin pedas.
Cara memasak soto ayam lamongan hampir mirip dengan resep soto ayam pada umumnya. Yang membedakan antara soto ayam biasa dengan soto ayam lamongan adalah tambahan serbuk. Resep soto ayam Lamongan berikut ini menggunakan bahan-bahan yang mudah didapatkan. Jika anda ingin membuat untuk porsi. Soto Ayam Lamongan is one of my ultimate childhood dishes.
Bagaimana? tidak banyak habis uang kan? Itulah cara memasak soto ayam lamongan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
