Bubur sumsum
Bubur sumsum

Lagi menginginkan ide resep bubur sumsum yang lezat?. Cara memulainya memang berhasil jika diikuti. sekiranya terlewat mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal bubur sumsum yang enak sewajarnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Mix the rice flour with half of the coconut milk and salt. Put to boil the other half of coconut milk and pandan leaves. Pour in the rice flour batter into boiling coconut milk.

sekitarnya hal yang sedikit banyak paling utama kualitas rasa dari bubur sumsum, awal dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar mencapai cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ada hal menyiapkan bubur sumsum enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi yang diinginkan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat bubur sumsum sendiri di rumah. Tetap berbahan tidak mahal namunber kualitas, sajian ini pandai memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Bubur sumsum menggunakan 6 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini step by step untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dicatat lalu dicari untuk pembuatan Bubur sumsum:
  1. Gunakan 1/4 tepung beras (kurleb)
  2. Siapkan 1 bgks santan kara
  3. Sediakan 1 gelas air (kurleb)
  4. Ambil 3 buah gula merah
  5. Sediakan 3 lembar daun pandan
  6. Siapkan Sejumput garam

Sajian mudah ditemui khususnya di Jawa Tengah dan Yogyakarta ini biasa dijadikan menu sarapan. Cara membuat bubur sumsum cukup mencampur semua bahan sampai lembut dan rasa tepung mentah hilang. Tak lupa, bubur sumsum disiram dengan saus gula merah. Bubur sumsum adalah sejenis makanan berupa bubur warna putih yang dimakan dengan kuah manis (air gula merah).

Cara membuat Bubur sumsum:
  1. Campur tepung beras, santan, sejumput garam, 2 lembar daun pandan simpulkan dan air aduk2 hingga tercampur merata dan tidak ada gumpalan (semua takaran aq kira2 sndri) kemudian nyalakan api trs di aduk hingga matang
  2. Utk air gulanya: masak gula merah bersama dg air dan daun pandan yg sdh di simpulkan, masak hingga gula larut.
  3. Ambil sesuai selera bubur lalu tuang air gula. Bubur siap di sajikan. Semoga bermanfaat

Nama bubur sumsum diambil dari penampilannya yang seperti sumsum tulang. Biasanya, para pedagang bubur sumsum menjualnya bersama candil / bubur biji salak. Resep Bubur Sumsum - Bubur sumsum adalah makanan berbahan dasar tepung beras yang dimasak bersama santan hingga kental, kemudian disajikan dengan siraman kuah manis dari lelehan saus gula Jawa yang manis nan legit. Bubur sumsum yang enak dengan tekstur yang lembut membuat banyak orang memilih bubur berwarna putih ini sebagai konsumsi sarapan yang ringan namun cukup mengenyangkan. Bubur yang berbahan dasar tepung beras dengan kuah gula merah masih digemari hingga sekarang.

Gimana nih? tidak banyak habis uang kan? Itulah cara memadukan bubur sumsum yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!